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酪農專欄

農委會李主任委員金龍於「九十二年度乳牛牧場評鑑表揚大會」

書面賀詞

邱理事長、各位貴賓、各位女士、先生：大家好！

　　首先代表農委會歡迎各位蒞臨台灣省政府省政資料館參加中華民國乳業協會所舉辦的「九十二年乳牛牧場評鑑表揚會」，同時藉此機會要向乳業、酪農界的各位朋友、先進多年來支持農業政策、對於國內乳業與酪農產業所做的努力與貢獻，表示感謝與敬佩之意。

　　去（九十一）年元月我國加入ＷＴＯ後，經貿已走入全球化、數位化、自由化的階段，在邁向自由化競爭市場的過程中，無可避免地，將對國內農業造成衝擊。雖然國內農業生產毛額只占國內生產毛額（ＧＤＰ）之二％左右，但農業在經濟、人文及生態面的功能與價值是無可取代的。因此，政府已承諾籌措「農產品受進口損害救助基金」一仟億元，將視實際需要，對農民的損失作必要的救助。本會為協助產業因應進口產品的挑戰與競爭，在政策上，已將部分農畜產品列入關稅配額及特別防衛措施（ＳＳＧ）以減緩進口產品之衝擊，並擬訂相關的因應措施，輔導農民朝「三品」農業即選育優良品種、提升生乳品質及建立乳品品牌的目標邁進，確保農畜產品新鮮、質優、衛生、安全的競爭優勢，以贏得消費者認同。

　　酪農產業是高經濟價值的農業，對提升國人的生活品質扮演非常重要的角色，由於政府積極輔導，以及業者的努力經營，飼養規模及牛乳產量逐年成長，產銷情形也相當穩定，酪農平均收益在各項農業產值中名列前茅，為加速產業競爭力及形象的提升，促使國內乳業永續發展，本會特請中華民國乳業發展協會辦理「乳牛牧場評鑑」，期透過評鑑制度之建立，進行牧場年度總體檢，讓酪農瞭解牧場經營管理的缺失，據以調整改善以提升競爭力。本項評鑑已邁入第三年，申請評鑑牧場由去年的327場增為468場，顯見已普獲酪農高度認同。在此，本人對獲得梅花認證的優良牧場表示祝賀，以及對參與評鑑工作的縣市政府與乳品工廠及評鑑委員表示感謝之意，冀望共同為促進國內乳業發展繼續努力。

　　新的一年猴年即將到來，在此祝福各位身體健康，萬事如意，乳業更發展，謝謝大家。

行政院農委會主任委員

李  金  龍

九十二年十二月十九日

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