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中華民國養羊協會北區肉羊屠宰問題研討會會議紀錄

 

一、 開會時間:九十一年一月十七日(星期四)上午十一時十分
二、 開會地點:桃園縣大園鄉中正東路四四二號  大園海霸王餐廳
三、 主 持 人:本會監事長謝騰三          記錄:林 火冏 
四、 出席人員:
行政院農業委員會中部辦公室-高源豐、王文良
行政院農業委員會動植物防疫檢疫局∣盧勝彥
桃園縣政府-游國田、陳義雄
財團法人中央畜產會-陳德勛
中華民國養羊協會-謝騰三
台北縣市-邱漢贏、黃 利、林萬子、蔡嘉成、張德源、吳進祥、黃明宗、吳昆民
桃園縣-吳武昌、許謹裕、呂德財
新竹縣-郭錦鴻、洪江日
五、 貴賓致詞:(略)
六、 報告事項:
1. 草食產業座談會決議應辦事項辦理情形(請見附表一)。
2. 據了解,九十年底以來,北部地區新設多家羊肉爐店,羊肉消費量明顯增加,若進口羊肉價低,
研判羊肉爐店面會繼續增加,有助於國產羊肉連帶行銷。
3. 北部地區肉羊在養頭數不多,羊肉爐店所需溫體羊肉合法屠宰問題,為業界所關切;採屠體計
價,南羊冷藏北運方式,是否能被接受,關係產業未來走向。

七、

討論提案
第一案: 北部地區國產肉羊是否集中委託代宰,請討論。
說 明:
一、 苗栗以北,祗有新莊市大得利家畜肉食品加工廠一家為指定之羊隻屠宰場。(請見附件二)
二、 目前北部羊販尚未整合。
決 議: 繼續和大得利、新竹肉品市場、苗栗肉品市場洽商委託代宰羊隻事宜。
第二案: 部份會員建議集資籌建北區簡易式肉羊屠宰場,請討論。
說 明: 建構肉羊屠宰場牽涉資金、土地、環保、附近居民抗爭、投資效益等問題,宜謹慎行事,避免投
資土地,萬一無法建場,恐怕造成資金套牢。
決 議: 由會員依個人意願,視實際需要,自行集資籌建肉羊屠宰場;本協會建請有關機關從旁輔導。
第三案: 為強化養羊產業競爭力,結合在地資源,是否籌組本協會北區(台北縣市、桃園縣、新竹縣市)
分會,請討論。
決 議: 建議成立,提請中華民國養羊協會理事會審議。
八、 臨時動議:無
九、 散 會:下午二時



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