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國產肉羊交易價格刷新紀錄

　　國內雜色閹公羊上市交易，93年2月9日在彰化縣肉品市場創下每公斤263元高價，刷新民國80年每公斤258元紀錄，榮景空前。

　　根據彰化縣肉品市場電腦拍賣系統資料，創最高價紀錄的羊隻，重量60.5公斤，飼主是彰化縣芳苑鄉羊農陳鐵鎚，買主為陳金源。

　　彰化縣肉品市場表示，2月9日拍賣羊隻總共164頭，黑色山羊、白色羊各3頭，女羊8頭，其餘150頭為雜色閹公羊，當天淘汰羊頭數掛零。

　　150頭雜色閹公羊平均重量57.85公斤，平均售價244.24元/公斤；白色閹公羊平均重量60.5公斤，平均售價234.94元/公斤。

　　由於上市羊隻規格較齊，平均重量適中，承銷商熱烈競價，終於突破10年線，創下羊價新高。

　　從承銷商結帳統計表分析，主要承銷商是溪湖地區羊肉爐老闆。就羊隻交易價來看，最高價263元/公斤1頭、262元/公斤2頭、261元/公斤3頭、260元/公斤2頭、259元/公斤3頭，也即有十一頭售價創新紀錄。

　　彰化縣肉品市場羊隻拍賣行情高，主要與承銷商結構和經營理念有關。溪湖地區羊肉爐店家標榜採用國產山羊，而且是優質的現宰閹公羊，這項堅持，造就了溪湖羊肉馳名中外，店家在選購閹公羊上自然格外用心。也就是說祇要是優質的山羊，在彰化縣肉品市場一定可以賣得好價錢。

　　2月9日上彰化肉品市場拍賣羊隻的飼主，除陳鐵鎚之外，還有吳敏源、鐘承信、李 汗、李小火、廖 美、趙金龍、楊儒興、劉象榮、許文龍、尤昭順、尤昭世、廖銘鎮、陳慶瑜、許施秀鑾。

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