酪農天地雜誌第41期 (2001.02)
封 面
酪農專欄
◎封面人物:陳鍾亮先生/1
◎〝乳牛與肉牛平衡日糧手冊〞勘誤/3
◎酪農網路天地之建置/4
DHI報導
◎全國性酪農戶優勝排行榜
泌乳牛榮譽榜/7
泌乳牛輝煌榜/8
酪農戶成功榜/9
酪農戶優勝榜/9
◎地區性酪農戶優勝/10
◎台灣80大傑出種公牛排行榜/11
◎行政院農委會畜試所新竹分所即將推出乳牛冷凍精液性能表/13
要聞集錦
◎協商「籌設乳業發展基金事宜」第一次座談會報導/16
◎為維持生牛乳之產銷平衡,請儘速辦理生乳收購契約/17
◎乳協活動園地/18
◎「乳業發展服務基金之管理及運作要點」草案出爐/20
◎「建構牛乳收獲自動化及擠乳機功能監測資料庫」座談會報導/23
◎生乳冷卻儲乳槽性能測定方法及標準(草案)/24
◎作好集體擠乳機測定保養,保障乳牛乳房健康/25
◎中華民國八十九年台閩地區農林漁牧業普查實施計畫宣導/26
專題報導
◎台灣乳業回顧史/27
◎西尼羅熱忱(West Nile Fever)/33
學術園地
◎ 基因改造作物(Genetically Modified Plant)簡介/37
◎乳業相關機構聯絡電話/封底內頁
酪農書坊
◎台灣農業心情/封底
◎喝牛乳有學問/封底