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酪農天地雜誌

第五十三期 ( 2003/02/15 )

目　錄

封面
酪農專欄
◎ 封面人物陳保存先生／1
◎ 乳協的產業服務功能／5
◎ 九十一年度乳牛牧場評鑑五顆梅花獎牧場／8
◎ 九十一年度參加乳牛牧場評鑑場數分佈／39
DHI報導
◎ DHI乳量乳質排行榜／14
◎ 1-1~1-2 登錄牛榮譽榜／15
◎ 1-3~1-4 登錄牛榮譽榜／19
◎ 登錄牛輝煌榜／23
◎ 酪農成功榜／29
◎ 酪農戶優勝榜／35
◎ 台灣2002年DHI創紀錄／38
要聞集錦
◎ 種畜禽及種原輸出同意文件審核要點／40
專題報導
◎ 美國乳業的點滴／41
學術園地
◎ 以成本記帳創造牧場經營利潤／45
乳業機構
◎ 乳業相關機構聯絡電話／封底內頁
酪農書坊
◎ 台灣畜牧簡介
◎ 牛乳食譜推廣手冊

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