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酪農專欄
乳 協 的 產 業 服
務 功 能
■乳協 陳榮泰
乳協去（九十二）年辦理業務之彙整：
| 一、 |
「乳牛群性能改良計畫」成果：九十二年一月至十二月平均測乳戶數及頭次各為290戶，21,646頭次，測乳工作比前（九十一）年明顯成長許多。 |
| 二、 |
荷蘭種乳牛登錄作業，九十二年登錄需ＤＨＩ輔導員拍照牛圖共22戶956頭；今年依新的登錄規章收費，請酪農多多參與。 |
| 三、 |
九十二年度乳牛牧場評鑑：計468戶參加，榮獲五顆梅花獎19戶，四顆梅花獎30戶，三顆梅花獎138戶，二顆梅花獎206戶，一顆梅花獎61戶，未入選14戶，於九十二年十二月十九日假臺灣省政府資料館三樓簡報室舉行表揚大會；而評鑑的工作是讓酪農每年自我體檢，讓政府瞭解酪農需要幫助的地方，未來將協調乳廠對評鑑績優之酪農戶獎勵來獲得更好的保障。 |
| 四、 |
防疫宣導會及制式耳標：九十二年四-五月辦理「牛病新知、乳尿素氮與疾病的關係、牧場自衛防疫說明會」，計五場次、450人次參加。另有關制式耳標採購作業如下：九十三年度統一耳標已全部發放完成，為方便酪農釘掛耳標及烙印，（1）可請酪農至各地防治所（防疫所）領取制式耳標，ＤＨＩ戶可請輔導員代領代釘掛。（2）自九十年起耳標分為黃、橘、藍三色，每年輪替更換一種顏色，由於以藍為底色太暗，修正為白色。（3）釘掛對象為初生小女牛，釘掛適齡：一月齡；釘掛位置：正面牛頭之左耳；爾後乳牛烙印號碼以制式耳標號碼為準。（4）落實一月齡小女牛由酪農自行釘掛制式耳標，可向各地防治所或乳協反映，或由乳協代為訂購，每支900元，之後可永續使用。 |
| 五、 |
生物晶片防治乳房炎：自九十一年四、五月間及八、九、十月間為服務ＤＨＩ戶，利用乳房炎晶片檢測，期望優先輔導檢測出含有傳染性乳房炎（如金黃色葡萄球菌、無乳鏈球菌等乳房炎）之酪農戶，實行以來，酪農配合意願不高，九十二年度計畫執行成果，雖戶數達到目標，但檢驗頭數未達計畫目標，故九十三年起由屏東酪農專業區試辦乳房炎監控防治中心工作。 |
| 六、 |
藥物殘留監測：九十二年共檢測二批，第一批為輔導員採樣，共275戶，檢出8戶，但複檢皆通過；第二批為乳廠協助採樣，共495戶，檢出8戶。 |
| 七、 |
共識營：九十二年度於十月十六、十七日假台南縣農會走馬瀨農場辦理「九十二年度乳牛產業團體幹部共識研習營」，會中熱烈討論圓滿舉行成功。 |
| 八、 |
調查乳牛產業休閒農場：配合各輔導員調查新竹、苗栗、嘉義、台南、花蓮等各地休閒牧場，諸如苗栗四方休閒牧場與伯恩乳牛休閒牧場，供政府研究發展休閒牧場的方針之參考。 |
| 九、 |
國外專家來台指導：九十二年十二月二十二至二十六日防檢局邀請日本專家香本穎利博士來台指導牛隻繁殖障礙、乳房炎防治經驗談等，由本會派員陪同參訪各大學、試驗所指導相關工作，期望將來能夠再邀請來台現場指導。 |
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92年牛病防疫說明會
講師：動科所 陳啟明副研究員
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92年生乳藥物殘留檢測會議
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苗栗竹南四方休閒牧場之咖啡座場景
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苗栗三灣伯恩乳牛休閒牧場的教育廣場 |
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