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豬麻醉與緊迫反應

吳明哲　李啟忠　顏念慈

生理系　台東場　畜牧場

　　本地豬種桃園豬與蘭嶼豬的品種特性是畜產種原保存的重要依據，而進行中的生殖細胞冷凍保存工作常需利用麻醉技術來取得胚和卵，且利用外來品種為代孕母豬的胚移置技術亦需把豬麻醉，故豬麻醉技術是種原生殖細胞保存與利用的必備技術。

　　豬的第六對體染色體上有一隱性基因座，其隱性基因純合子個體會受到鹵乙烷等麻醉劑的誘導，而促使其細胞釋放鈣離子，產生豬隻呼吸困難，皮膚泛紅、心律不整、骨骼肌強烈收縮而有僵直肢現象，並進而產生惡性高燒、心跳停止、窒息等可能暴斃現象。在一般飼養管理時，帶有此種隱性緊迫基因純合子的豬隻，常易因交配時之興奮、運輸屠宰之緊迫、併欄驅趕之打鬥、熱季懷孕之生理緊迫而產生休克死亡情況，這對從事養豬業或以豬為研究用實驗動物的醫學界應加以注意之。

　　依據畜試所現有所的桃園豬與蘭嶼豬保種族群資料，顯示本地豬種亦帶有緊迫基因。蘭嶼豬因其體型小且有專供醫學研究用的李宋豬品系之育成，故對純黑色的蘭嶼豬和其雌親遺傳源為蘭嶼豬的李宋豬品系進行豬麻醉時，就應瞭解其緊迫基因的族群頻率和其緊迫反應才宜。豬在經耳靜脈注射短效性麻醉劑 Thiopentone Sodium 使之昏迷時，再以Ｙ形塑膠導管插入鼻孔約五公分深固定後，以密閉式循環麻醉機來提供揮發性液體麻醉劑鹵乙烷，可維持昏迷狀態達十小時之久。若需進行人工呼吸系統之裝置，則可待其昏迷後，再擴張口腔裝入氣導管即可進行心肺等器官移植手術。

　　體重小於 35 公斤的豬隻，則可直接施以鹵乙烷麻醉，將豬鼻嘴套入呼吸罩後，調整鹵乙烷濃度閥至 3％，若該頭豬為緊迫豬則將於 60∼90 秒內呈現僵直肢反應，此時應先把鹵乙烷濃度閥調降至 0％，且把其他麻醉氣體亦一併關掉，僅留氧氣且調整到每分鐘流速為三公升，並記得把豬舌頭拉出拉緊，促使豬產生吞嚥反射和防止唾液堵塞鼻腔，必要時每隔十秒側壓腹協肋骨來排出肺中二氧化碳，並可因此動作的物理擴張性來吸入一些氧氣。通常在此低濃度（0∼1％）鹵乙烷麻醉下，讓緊迫豬的緊迫生理調適 20 分鐘後，就可在中濃度(1∼2％)和低濃度調動下完成外科手術，然豬置放於恢復室時仍應注意其呼吸管道是否有順暢，確定有舌頭拉出的吞嚥反射才宜。

豬的緊迫基因座在其他哺乳類動物均有類似的基因座，尤其人的緊迫反應極近似豬，故那些帶有緊迫基因的桃園豬為何不易產生休克死亡現象，以及較耐熱季蘭嶼豬，實是提供人體醫學研究的珍貴畜產資源。

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