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第二章  豬種

 

台灣地區之豬隻品種在民間飼養場大致可分為兩大類；一為自國外引進之國際性品種，另一則為原產於我國之本土性地方豬種。不過，目前台灣省畜產試驗所進行性能評估中的豬種，亦可分為新引進的豬種和正培育中的豬種兩類。本文把國內現有的豬種概分為四大類，分述如下：

國外引進之國際性品種

本土性地方豬種

新引進的豬種

參考文獻

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