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九十五年度山羊產業農業座談會

會議紀錄

一、時間:95年4月19日(星期三) 早上11時45分

二、主席:王所長政騰                記錄:蘇安國、陳水財

三、出席單位及人員:如簽到簿

四、討論事項:

提案單位:中華民國養羊協會

案由一:建請協助研製防治山羊傳染性膿瘡(皰)症(化濃性口狼瘡)之自家疫苗

決議:

  經討論後得知這項疾病可能早已存在台灣,但沒有完成法定通報程序,所以在法定上並沒有此項疾病。因此此案將正式照會動植物防疫檢疫局,建請依行政程序完成通報,並列入傳染病表列中。再者,自家疫苗生產目前是不合法。

提案單位:中華民國養羊協會

案由二:建請協助指導養羊業者如何正確使用動物用藥品

決議:

一、有關動物之疾病防治是高度複雜之工作,須從務實面及多層次之處理來有效防治疾病發生。

二、動物之疾病防治是高度的專業,羊農如有羊隻疾病之問題,必須尊重專業,請求獸醫診斷開立處方簽。

三、針對GGM計畫中所舉辦的乳羊藥物使用教育講習,應擴大舉辦,詳實宣導以嘉惠羊農。

四、建請動植物防疫檢疫局針對養羊產業設計一套動物用藥課程,並對養羊牧場之特約獸醫師進行諮詢工作再訓練。

五、請動植物防疫檢疫局、各縣市防治所協助提供羊農對安全用藥的諮詢。

六、本所所有講習或教育訓練班,加入安全用藥課程。

提案單位:高雄縣羊乳產銷班第一班

案由三:建請解決國內山羊人工授精成本偏高之問題

決議:

一、台灣養羊產業如期待乳公羊多量平價的供應,必需國內DHI體系全面落實紮根工作,此舉需要研發單位與羊農充分參與與配合。

二、畜產試驗所恆春分所與台東種畜繁殖場,今年已可充分提供肉用公羊之精液,且價格平價合理。

三、短期如果乳用公羊精液的供應不足,可利用與嘉南羊乳運銷合作社之產學合作計畫項下,生產一些優良乳公羊補充供應。

提案單位:高雄縣羊乳產銷班第一班

案由四:建請提昇養羊訓練班的實用功能

決議:

一、最近幾年農業推廣體系的建構觀念,已從服務到家的推廣制度改為動態式之雙方互動的產學合作模式。訓練班之教育課程不能涵蓋之部份,可透過畜產試驗所的服務窗口,將羊農所面臨的問題反應至相關主管系室,以便羊農立即得到諮詢與協助。

二、所內開訓練講習班,請依羊農觀念或技術之能力設計課程。

提案單位:嘉南羊乳運銷合作社

案由五:

  從事牧場工作之人力老化,人力漸漸缺乏,建請與勞委會溝通以專案處理之方式,協助引進外勞在牧場工作,解決牧場勞力不足。

決議:

  畜牧業普遍都希望引進外勞在牧場工作,但考量畜牧業之飼料約佔成本60-70%,人力成本偏低,引進外勞並無法有效降低成本。又因農村就業問題與技術外流之考慮,政策最後決定畜牧業不宜引進外勞。但畜牧業中的屠宰業有可能開放。

提案單位:羊農陳添進先生

案由六:

(一)建議畜產試驗所在彰化種畜繁殖場增加山羊推廣業務

(二)羊乳與羊肉對人體有益的好處應正面宣導

(三)透過縣政府或防治所宣導正確用藥較能吸引羊農參加

(四)研發山羊關節炎腦炎( CAE )疫苗以嘉惠養羊界

決議:

一、畜產試驗所之彰化種畜繁殖場,是以鵝及種豬精液之業務為主。由於人力因素,目前暫時無法增加其他業務。本所養羊產業之服務單位,尚有恆春分所、台東種畜繁殖場與花蓮種畜繁殖場等單位。彰化種畜繁殖場可就近協助中部羊農,將所面臨之問題轉至其他分場所處理。

二、由於食品衛生法與保健食品之相關規範,中國老祖宗對羊肉羊乳的養生功能僅能供為參考。羊肉羊乳對人體健康之論述,應以科學方法進行驗證。

三、所內所辦理之講習訓練均已在年初公告於網站上,此外也利用多重管道進行宣導。

四、目前國際上尚無法生產CAE病毒之疫苗。CAE防治方法是可透過管理手段,來降低小羊垂直或水平感染。仔羊出生後必須與有此病之母羊隔離,並餵以經低溫殺菌器(56℃,1小時)消毒之初乳。初乳也可以用乳牛初乳取代。最近也發現種公羊也會透過配種傳染CAE,因此更必須注意種公羊之篩選。

提案單位:台中縣養羊協會

案由七:建請在台灣各地增加小型合法屠宰場

決議:

  產業的經濟規模大小與屠宰場的數量成正比。就目前而言,養羊業經濟規模尚小,可先行利用公設屠宰場設備屠宰羊隻,待產業與市場達到經濟規模,就可設立羊隻屠宰場。



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