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6-6 哺乳期間仔牛飲水

  • 水為動物基本之營養分,其功能為擔任各種代謝如飼料之消化,蛋白、碳水化物之水解,排泄物排除,營養份轉移,關節部位之滑潤,電解質的平衡,體溫控制及瘤胃功能的發育…等。
  • 雖仔牛飲多量之初乳、代乳或全乳,由於仔牛瘤胃內精粗料消化為一種醱酵作用,需有水才能進行,故應供應乾淨的清水。飲水量決定於仔牛日齡,飼料量及其種類,運動量,水之清淨程度與環境氣溫。
  • 在熱季時,仔牛可能飲水過量而導致腹部脹大,甚至有血紅素尿的情形發生,乃因仔牛飲水直接進入第三胃、第四胃且迅速大量進入小腸。當無電解質之水被腸壁大量吸收後,腸壁微血管內之滲透壓下降,若降至紅血球最小滲透壓以下時,則紅血球破裂而引起溶血,產生血紅素尿症,一般於過度飲水後10-20分鐘內發生( 吳,1994 )。仔牛因給與飲水而發生血紅素尿症,與個體差異及生後月齡有關,生後2月齡的仔牛給與相當其體重之1/10量以下水量時不發生血尿;然給與體重1/5量之飲水時,會有血紅素尿、體溫輕度下降、脈博及呼吸數減少、輕度之下痢等現象( 林,1968 )。
  • 仔牛在哺乳期每日的飲水量,24-30日齡為1公斤,31-37日齡為3公斤,38-42日齡為5公斤,43日齡後則任飲之。在台灣熱季哺乳期4至8週齡,提供飲水可顯著改善仔牛生長與精料攝食量增加,仔牛下痢的發生不受飲水供應與否的影響。在熱緊迫環境下,水的提供非常重要,可以協助仔牛調節體溫。


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