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拾、展望

  台灣加入WTO後,酪農事業必受打擊,考慮永續性的酪農經營,酪農必須暫以目前牛乳生產量為生產目標,減少牛隻飼養頭數,而飼養的乳牛群,必須每頭牛隻泌乳量高,使用年限長。要達到此目標,成功的女牛群育成是唯一的手段,從開始即選用高品質的乳牛冷凍精液配種母牛,所生的後代,從正常地出生、哺乳、生長、配種、懷孕至分娩,均有一系列的正常飼養管理措施。女牛第一胎分娩時體軀大小及年齡與其第一胎乳量及其終生乳量有關。例行地度量女牛的體重及身高, 並以點圖示記錄, 有助於指出女牛的飼養管理及發育是否正常。而最重要的則是酪農對待女牛群的觀念,必須把女牛群視為其牛群之明日之星,絕不可因為牠們沒有收入而視女牛飼養非每日重點工作,致女牛群營養、飼養管理及疾病預防等工作疏忽而使女牛生長受阻、或導致女牛太胖。經常檢討日常管理措施重點,分析檢討所作之記錄資料,使變成飼養管理措施之資訊,運用這些資訊時,期望酪農能發展出更創新之飼養管理知識與技能,而將知識經濟納入酪農企業化經營。



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