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中國民國酪農協會

壹、第五屆第九次理、監事聯席會議

　　99年7月21日(星期三)假彰化縣二林鎮萬華餐廳，召開第五屆第九次理、監事聯席會議，此次會議除了本會理、監事的踴躍出席外，更感謝農委會畜牧行政科周文玲技正、財團法人中央畜產會孫玉玫小姐蒞臨指導。

　　本次討論提案以有關生乳體細胞數A級驗收標準及生乳抗生素藥物殘留快速檢測劑之爭議兩大研討議題進行討論，說明如下：

中華民國酪農協會第五屆第九次理監事聯席會議	家畜保險50載成果展

　　  

一、有關生乳體細胞數A級驗收標準：
	依據屏東縣萬丹生乳生產合作社99年5月24日來函說明如下：
	目前國際生乳驗收標準，體細胞數皆以50萬/cc以下列為A級收乳標準，近年來全球氣候變遷全球暖化氣溫已升高約0.8度，對地球環境造成相當的衝擊，造成許多農作物根本無法生長或短缺不良導致原物料飆漲，使得飼養成本提高，經營困難；依據目前農委會所頒布之體細胞數標準（Ａ級：體細胞數每三０萬(含)以下，生菌數每cc十萬以下；Ｂ級：體細胞數每cc三０萬以上五０萬(含)以下，生菌數每cc十萬以下），與國際A級驗收標準相比較為嚴苛，建議研討有關分級標準及獎勵制度，並提供研商統一版本定型化生乳契約之依據。
決 議：	請各聯誼會簽署（由各會長代表）「檢討生乳衛生品質分級標準－A級標準，及各級加、扣款之獎勵制度連署書」，再由酪農協會提請中央畜產會生乳價格評議委員會開會協商。
二、生乳抗生素藥物殘留快速檢測劑之爭議：
	本會自5月份起接獲部分酪農反應，乳廠有意更換抗生素快速檢測藥劑品牌，因不同品牌之檢測範圍不同，易產生困擾，本會亦陸續接到其他酪農之投訴，其說明如下：
	目前普遍使用之快速檢測劑SNAP檢驗反應在乳品安全範圍內，其敏感度反應指數已較美國及歐盟嚴格，依據數據資料顯示，ROSA快速檢測劑檢測範圍較SNAP廣，但目前國內快速檢測劑無一標準可循，亦無相關單位檢測認証，各家乳品廠使用不一致，易造成廠、農之間的爭議。如乳品廠頻繁更換試劑，使原本測試儀器閒置無用，還要添購新的檢測儀器，易造成酪農負荷及困擾。建請政府相關單位對於抗生素快速檢驗試劑訂定統一標準，以便於產生爭議時有所依據，基於以上論點，本會秉持產業永續經營、降低飼養成本的原則提出報告。
決 議：	請酪農協會反映予農委會，並與國家相關認証機構（如：經濟部標準檢驗局）進行討論，以建立公正認證標準及單位，使廠、農雙方有所遵循。

貳、「家畜保險50載成果暨促銷優質國產鮮乳」展示會

　　本會本著共創健康、效率、永續經營的農業環境，由嘉義縣農會主辦，本會協辦於99年7月17日假嘉義縣中埔鄉綠盈牧場舉辦「家畜保險50載成果暨促銷優質國產鮮乳」展示會，本會顏理事長志輝籲請消費者多採購在地優質農產品，以吃的安心、吃出健康為目標。

　　顏理事長志輝表示，近年來，國內畜牧產業已由早期農村副業演變為資本與技術密集的農企業經營型態，家畜保險具降低農民養畜風險、加強疾病防治，穩定農民收益，並提升畜牧產業整體形象及確保國人飲用本土鮮乳的衛生安全。

　　尤其在我國成為WTO會員國後，畜產業面對市場開放競爭，家畜保險工作對養畜農民益形重要，未來仍有賴中央經費挹注加強推廣及農友全面參與，期使家畜保險業務更為茁壯。

　　顏理事長志輝更指出，牛乳是鈣質的最佳來源，嘉義縣政府為增進學童成長所需營養，特於今年3月起提供全縣國小1至2年級學童免費喝鮮奶，並期盼企業界共襄盛舉，讓更多孩子分享健康的喜悅。

　　活動中除了精彩節目表演外，現場並派有解說員導覽家畜保險歷史長廊及本會協助辦理優質國產鮮乳暨乳製品展示、品嚐，讓民眾深入體驗一場充滿樂趣、健康的文化之旅。

參、口蹄疫防疫宣導，防範疫情爆發

　　此次中、日、韓所爆發之口蹄疫疫情，屬於泛亞型(東南亞型)O型、A型、A1型，發病期為4~40天，通常13天左右，本次口蹄疫病毒株起源於緬甸(1998年)，傳到馬來西亞寮國(2001年)、中國(2003年)、泰國(2005年)、日和韓(2010年)，與金門(1999年)傳入的不同。　　

本會為因應中、日、韓口蹄疫疫情處理包括：
一、	本會奉農委會畜牧處王科長指示於5月13日通知所有酪農戶，並簡訊告知，加強門禁、消毒及注射口蹄疫苗等防疫動作，以達落實效果。
二、	利用集會講習場合、宣導文宣及報告說明防疫重要性。如：因應中、日、韓爆發口蹄疫情，特由理事長召開臨時理、監事會議。利用污染防治講習會，多重宣導防疫和注射口蹄疫苗的重要性，參加酪農達產業戶數3/4以上，做到產業全面動員防疫目的。

肆、有關污染防治

　　已於5/19、5/25、6/3及6/10分別在台南、桃園、屏東、嘉義地區，分別辦理四場「污染防治宣導會」，參與總人數約250人左右，此次污染防治宣導重點：1.加強宣導廢水處理、禁止繞流排放之重要性，2.說明爭取現行污水排放標準放寬的理由，3.宣導環保法令，讓酪農朋友瞭解最新法令之規定，會後辦理有獎徵答，由每位講師出題，酪農朋友搶答踴躍，並致贈禮品一份。

伍、有關草食動物重要疾病防治宣導

　　本會透過相關集會場合、文宣及聘請相關防疫專業人員，宣導說明防疫重要性教導酪農有效預防、控制疾病的發生，並減少產業因疾病的發生所造成的損失，讓整體酪農受益匪淺，提升防疫醫療專業知識，創造酪農產業再升級。配合農委會政策面的整合策略，建立完整的防疫檢疫體系，提供更適切的診療防治服務，藉以保護國內畜牧產業為未來共同努力之目標，故建請農委會動植物防疫檢疫局能夠永續辦理防疫檢疫宣導。

陸、本會秉持成立宗旨的服務之外，更為產業的永續經營投入更多心力，並感謝各級長官及幹部的支持與協助，因應社會之變化，為協助酪農戶，特聘多位常年法律顧問（區域）及相關專業人士，作為協會諮詢對象，有效提升服務項目與品質包括：

1.	吳秘書長進隆前往桃園縣政府協助桃園區酪農戶，爭取建築法規之開放，會議由李副縣長朝枝主持、莊玉輝議員協助辦理。
2.	顏理事長志輝、洪監事長長進及酪農乳價評議委員代表，前往畜試所新竹分所參加委員會議，討論乳結構事項，利於未來乳價計算之導向。
3.	吳秘書長進隆拜訪劉委員建國，請其協助某酪農戶所面臨困境問題。
	吳秘書長進隆至立法院拜訪多位立委，尋求酪農產業相關政策支持及協助。
4.	吳秘書長進隆參加屏東萬丹生乳合作社推動生乳體細胞數由30萬/cc放寬至國際現行標準50萬/cc的會前討論，本會將此案送理、監事會討論達成共識並協助各酪農戶爭取放寬標準。
5.	洪理事振榮至本會尋求協助其牧場因都市計劃徵收補償協商事宜，本會吳秘書長進隆全力配合與嘉義市政府協商並達共識圓滿解決。

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