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專題報導

■優質常青草-尼羅草台畜草二號介紹

         畜產試驗所飼料作物組 蕭素碧

  尼羅草為多年生禾本科草種,C3型,自交不稔,適於水源充足的地方種植,靠莖 苗繁殖,莖節會發根,直立生長。本所於2000年選出尼羅草台畜草一號,栽培面積 已有250公頃,採收餵飼牛羊等草食動物,由於營養值高,消化率佳,深受酪農戶喜 歡,栽培面積逐年增加,但此品種草地建立初期易被雜草侵入,早熟,若採收時間延 遲,品質易受影響,因此繼續進行選育工作。歷經十年育種,另外選育出一優良品系,已於2011年11月15日經學者專家審查通過,命名為尼羅草台畜草二號,擬推廣 給酪農餵飼牛羊等芻料用,其特性如下:

1.

台畜草二號莖直立、光滑、稈中空。葉片長度16-18公分,寛度0.6-0.7公分,葉脈較淺薄,葉鞘光滑,全株青綠,俗稱常青草(圖1)。自交不稔,但異交可結種子,結實率低,不易採種。開花時間受季節影響,約60-70天。由於晚熟,採收平台期較長。

2.

台畜草二號莖基部易發根長芽,分蘗枝多,草地建立較快。割後再生能力強,地面覆蓋率高,雜草少 ( 圖2 )。

3.

年乾物產量約 30公噸/頃,乾物率 25%,乾草粗蛋白質 9~11%,酸洗纖 維 33~38%,中洗纖維 63~68%,高產且品質優。

 

 圖 1.尼羅草台畜草二號生長 60天,全株青綠,
         俗稱「常青草」。

 圖 2.尼羅草台畜草二號再生10天,分蘗多,
         蓋率高,雜草少。

 

4.

台畜草二號易曬成乾草,葉/莖比大,乾草色澤佳。此外,亦可調製優質的半乾青貯料或青貯料,供牛羊等完全混合日糧(TMR)用。

5.

於溫暖多雨季節,生長茂盛,冬季有水灌溉時仍生長良好,可全年長期穩定供應草料,抗病虫害。

  尼羅草台畜草二號每60天左右或株高80-110公分間採收,年可收4次,全年常綠,又稱「常青草」,讓農民可多一個適地適種的品種。尼羅草台畜草二號的種植,雜草少、產量高及品質優,可提高國產芻料之產量及自給率,穩定供應草食動物日糧,降低牛羊等之飼養成本,而草地亦可利用牛羊糞當堆肥,使畜產業成為自然循環的生態體系。此外,因其為多年生,土壤不須每年翻耕,可涵養水源,且生長期間皆不噴藥,若種植成牧草區,整片綠油油的,令人賞心悅目,可以展現健康且有活力的草原風光。

    圖 3.尼羅草以塑膠袋青貯一個月品質佳。

  圖 4.尼羅草切短以bunker silo青貯半年後開封
          品質優

栽培注意事項:

1. 種植方法:

耕犁去除雜草,撒施堆肥10~20公噸。當土壤濕潤時用全莖苗或2-3節苗,以人工或機械撒播,之後以迴轉犁耙過( 淺耙 ),並以滾筒鎮壓,再灌水。

2. 莖 苗 量:

撒播用莖苗每公頃約2500公斤。

3. 種植適期:

雨季種植,但若有灌溉設施,全年皆可種植。

4. 施 肥:

(1)每年每公頃以基肥或年初施用台肥1號(20-5-10)10包,每包40公斤。

 

(2)採收後5-7天施用台肥1號10包/公頃。

 

(3)再次採收後5-7天施用台肥1號10包/公頃,加氯化鉀5包/公頃,每包40公斤。

 

(4)再次採收後5-7天施用台肥1號10包/公頃,即每割次輪用即可。 

5.調製及利用:

(1)生長60天左右或株高 80-110公分間收割,割後曬乾或調製青貯料或半乾青貯料,於打包時打包機
    可直接將草切短,方便TMR使用式。

 

(2)調製青貯料須將草料萎凋至水分65%以下,調製半乾青貯料則須將草料萎凋至水分60%左右。

 

(3)製作乾草於7-10天前田間避免灌水。

 

(4)青割後切短10公分以下製作圓形捆包後,再利用膠膜密封,或利用大型塑膠袋密封,製作半乾青貯料。

 

    以塑膠袋密封者於2個月內用完,膠膜捆包則於半年內用完。切短2公分以下可利用香腸式塑膠袋或青

 

    貯槽 (bunker) 製作青貯料,養羊戶亦可調製桶裝青貯料。

以上青貯料皆可供完全混合日糧。



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