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酪協的產業服務功能

　　 酪協秉持服務產業宗旨，以健康、效率、永續經營為產業目標，承蒙各級長官、學者專家及幹部的支持與輔導，因應社會之變化，協助酪農戶，特聘多位常年法律顧問（區域）及相關專業人士、專家成為協會諮詢對象，有效提升服務品質與增加服務內容。

酪協為提升產業效率、創造利潤、永續經營

壹、回顧108年、展望109年
　　時光飛逝，轉眼間，農曆己亥豬年已結束，值此新的庚子金鼠年，在此非常感謝各級長官與師長，對酪農協會的鞭策、協助與支持，在此祝福大家吉祥平安，萬事如意。回顧108年，感謝農政主管單位各級長官、學者專家、乳廠的配合支持與指導，與酪農朋友向心力的肯定，讓產業和酪協更加成長茁壯謝謝大家「有您真好」。
過去一年，本會為產業永續經營推動重要措施及因應：

中華民國酪農協會，展望期許109年度能加強宣導及輔導牧場：

1.	持續提升酪農牧場管理技術，利用e化資訊，增加記憶體參考資料，從業人員忠誠、安定度、永續的職場就業教育輔導，牧場整潔防疫工作的落實，從整潔消毒、捕蚊燈掛置及基礎疫苗的施打，加強自主管理和自主防疫，減低損耗。
2.	推動聯合採購業務，讓資材價格更透明化，降低酪農購買成本，加強團購宣導教育，充分利用國產牧草和青割玉米等芻料，降低對國外進口芻料的依賴，增加產業經營利潤。
3.	針對2025年台紐關稅貿易協定，持續關注進口液態乳的品質、數量、價位，配合相關單位監控，適時反映，使進口液態乳總量要有底線，不能因自由貿易來壓縮本國產業，進一步作為政府施政參考資料，鞏固本國酪農戶，永續經營心態的安定性。
4.	環保署規範的法規，國人對環保的要求，良善政策的推動，配合協助執行及宣導教育，以輔導及鼓勵酪農戶辦理肥水施灌，改善糞尿肥水的處理問題。
5.	國產鮮乳有效率的宣傳，對不利言論的批判，必須能適時正確回應。
6.	要求乳評會建立乳價的合理性、公平性，品質計價檢驗必須有公正第三方的抽樣檢測及推算。
7.	持續關注酪農產業引進外籍移工政策的進度。

　　面對世界各國簽訂貿易協定，經濟貿易自由化，臺灣處於亞熱帶，乳牛飼養成本，有先天的不利因素，因此，國產鮮乳的「鮮乳」二字代表著國產的專有名詞，應明文禁止進口乳製品的標示，以免混淆。如何加強推動區隔，必須要有法源上的規範，照顧本國農戶是政府的職責，貿易的簽訂，受損產業一定要有周全的政策輔導，冀望農委會及相關單位，能共同協助產業發展，秉持初衷貫徹扶植酪農產業，繼續輔導、落實國家訂定民生必需品的政策。

貳、中華民國酪農協會第七屆第四次會員代表大會

暨年終歲末感恩餐會
　　本會於109年1月7日(星期二)上午10：30假嘉義市一葉餐廳會議室召開第七屆第四次會員代表大會，由本會理事長洪長進與監事長李萬裕共同主持。
　　會中列席來賓行政院農委會畜牧處家畜科岳佩瑩主辦技正；農委會畜產試驗所新化總所李春芳副所長、蕭宗法博士；農委會畜產試驗所新竹分所李國華主任及同仁；農委會家畜衛生試驗所丁履紉副研究員；中央畜產會王佑桓組長、吳俊達專員；嘉義縣政府農業處李建霖副處長、畜產保育科石蕙菱科長及同仁；嘉義縣家畜疾病防治所林珮如所長、羅振裕課長及同仁；臺南市動物防疫保護處邱亭瑋組長、楊子江技士及同仁；高雄市政府農業局黃雅芬股長、楊靜惠小姐；高雄市動物保護處楊世杰技士；二林鎮農會莊錫河主任、洪世文先生；高雄市橋頭區農會楊大鵬主任、陸秋明小姐；國立屏東科技大學吳永惠名譽教授；本會首席顧問顏志輝先生蒞臨指導。

會後進行年終歲末感恩餐敘聯誼。各級長官一同共襄盛舉，酪農朋友情感交流、經驗分享並在和諧愉快的時光中圓滿結束。

參、酪農產業˙感恩回饋喝鮮乳活動
　　對於偏鄉學童，因販賣點因素，造成對鮮乳的認知及飲用和都會區有所落差，基於平衡宣導與回饋鄉里，為我們的下一代盡一分心力，提供國產鮮奶，增加學童的營養常識。並感謝嘉義縣翁章梁縣長、嘉義縣政府農業處許彰敏處長協同宣導，民視新聞記者嘉義縣記者公會理事長鄭榮文先生親自採訪全國播送，地方媒體世新、大揚電視台、電台…等報導，讓國人更加認識國產鮮乳的益處，提昇國產鮮奶消費量。
　　本會吳進隆秘書長結合社會公益團體，如：敬軍、敬警與捐血等單位，共同推動公益活動及推廣國產鮮乳。

肆、本會推動酪農產業輔導業務
　　本會為輔導推動國內酪農產業朝向健康、效率、永續經營，茲將所辦理酪農產業輔導業務說明如下：

一、輔導酪農建立現代化經營模式，降低生產成本：
（一）	輔導乳牛合作社或產銷班共同採購資材。
（二）	辦理各式教育訓練，包括青年酪農研習營、牧場專業經理人培訓班等，提升酪農經營效率。
（三）	成立技術輔導諮詢體系，委託具繁殖生理、獸醫等專長之專家學者，透過酪農產銷班提供全方位技術諮詢服務，藉由個案現場訪視，協助酪農解決問題。
二、加強宣導及輔導牧場：
（一）	提升牧場管理技術，利用e化資訊，增加記憶體參考資料，加強自主管理含自主防疫教育宣導，降低耗損。
（二）	對進口液態乳的品質、數量、價位，配合相關單位監控，適時反映，作為政府施政參考資料，鞏固本國酪農戶，永續經營的安定性。
（三）	環保署法規規範，良善政策的推動，配合協助執行宣導教育。
（四）	國產鮮乳有效率的宣傳，對不利言論的批判，必須能適時正確回應。
（五）	牧場經營雇傭關係法令教育宣導。
（六）	輔導酪農聯誼會及產銷班之教育訓練與產業技術交流等培育年輕專業活動力。

　　透過牛隻動物福利推廣座談會帶動、教導酪農－無論是經濟動物的人道飼養仰或是法令議題，落實全民動物保護之理念。

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