台灣畜產種原知識庫

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酪農專欄

酪協的產業服務功能

　　酪協秉持服務產業宗旨，以健康、效率、永續經營為產業目標，承蒙各級長官、學者專家及幹部的支持與輔導，因應社會之變化，協助酪農戶，特聘多位常年法律顧問（區域）及相關專業人士、專家成為協會諮詢對象，有效提升服務品質與增加服務內容。

酪協為提升產業效率、創造利潤、永續經營

壹、『下鄉技術服務』，提高牧場經營效益
　　為提升臺灣酪農戶飼養技術及牛群管理技能，降低酪農牧場生產成本，增進我國乳業競爭力，以達產業永續經營，本年度『技術服務專案』，特聘吳永惠、吳建平、吳錫勳等專家學者前往酪農牧場，進行技術指導，期望藉由學者專家提供之寶貴意見來改善問題，提升飼養戶飼養管理技術及水準，增進我國乳業競爭力整合各區域酪農戶之需求，協助酪農戶處理各種繁殖、醫療、配方、牧場管理等相關問題，期望達到改善飼養狀況，有效提升經營效果。


專家下鄉輔導屏科大獸醫系名譽教授吳永惠博士 (高雄地區)。	（屏東地區）。

（嘉義地區）。	（屏東地區）。

專家下鄉輔導嘉義大學動科系吳建平博士（臺南地區）。	（嘉義地區）。

專家下鄉輔導屏科大動科系吳錫勳博士（彰化地區）。	（彰化地區）。

貳、海巡署第五巡防區指揮部及第四岸巡隊辦理敬軍和鮮乳推廣活動
　　本會於2 月24、25 日兩天，分別前往法務部調查局嘉義市調查站、國防部軍事安全總隊雲嘉工作站與海巡署第五巡防區指揮部及第四岸巡隊辦理慰勞、敬軍和鮮乳推廣活動。


本會推廣國產鮮乳敬軍活動109年2月24日吳秘書長至國防部軍事安全總隊雲嘉工作組 (由左至右：雲嘉組馮副組長、本會吳秘書長、雲嘉組林組長)。	109年2月24日吳秘書長至法務部調查局嘉義市調查站 (由左至右：市調站組長、市調站秘書、本會吳秘書長、市調站王主任、市調站副主任 )。

本會推廣國產鮮乳敬軍活動，109年2月25日吳秘書長至海巡署第五巡防區指揮部及第四岸巡隊(由左至右：嘉義查緝隊詹啟明長、第四岸巡隊邱仁道隊長、巡防區胡文雄主任、本會吳秘書隊長、雲林查緝隊李水昇副隊長、第十三海巡隊李松樵隊長 )。	海巡署第五巡防區指揮部及第四岸巡隊辦理敬軍和鮮乳推廣活動。

參、服務全國酪農會員，全方位防疫口罩優先配送發賣
　　依據經濟部109 年2 月11 日產業申購政府徵用口罩分配會議決議辦理，並由農委會通知本會統計統一申購一般醫用口罩，經一次發文及兩次電話調查，共合計申購1368 盒醫用口罩，本會申購之會員分配到5 ～ 6 盒（因有部分會員未申購），讓會員補足口罩之不足，配送費用由本會自行吸收，感謝中央防疫指揮中心及農委會體恤酪農產業口罩之不足，能讓本會在此次防疫上為酪農服務。

肆、利用書信、簡訊和本會酪農月刊加強防疫宣導

一、	各位酪農朋友大家好，近來新型冠狀病毒（中國武漢肺炎）影響我們的健康，請落實個人衛生習慣及防疫自主管理，隨時注意中央流行疫情指揮中心防疫資訊。
˙	注重個人手部衛生，肥皂勤洗手( 洗手步驟：內外夾弓大立完)，減少觸摸眼口鼻，養成良好衛生習慣。
˙	盡量不要到人多擁擠的密閉空間，減少群眾聚集。
˙	社交距離新規定：與他人接觸，保持室內1.5 公尺、室外一公尺以上之間隔距離。（如未能保持室內1.5 公尺以上距離，必須全程戴口罩）。
˙	戴口罩「一不三要」：戶外、通風良好的地方不需要戴口罩。
˙	慢性病患、有呼吸道症狀者、進出醫院者一定要戴口罩。
	資料來源：衛生福利部疾病管制署全球資訊網
二、	依據行政院農業委員會動植物防疫檢疫局109 年4 月24 日來函通告：國立中興大學獸醫學院於107 至108 年期間，於羊、牛樣本中測得「發熱伴血小板減少綜合症( 簡稱SFTS)」病毒核酸及抗體。
說明：
1.	中興大學獸醫學院徐維莉教授表示，此感染症為近年在亞洲地區發生，藉蜱(tick) 媒介傳播的新興人畜共通疾病。染患者會出現發燒、血小板及白血球減少等特徵，嚴重時會有出血傾向或發生瀰漫性血管內凝血異常，簡稱SFTSV。
2.	中興大學團隊指出，自2009 年在中國大陸湖北首度發現SFTS 後，在日本、南韓及越南也出現確診病例，台灣則在去年11 月發生首例確診，患者為70 多歲男性，無出國史，但常至山區活動。
3.	團隊建議，民眾戶外活動時宜著淺色衣物，避免在有野外動物出沒地區的草叢附近活動。防蜱蟲叮咬首重穿著長褲、鞋襪，也可使用敵避DEET 的防蟲液。
	若有疑似症狀除儘速就醫外，應提醒醫師相關戶外活動史以利早期診斷與治療。
4.	因應全球化及氣候變遷，藉由病媒昆蟲( 壁蝨、蚊、蠓等) 媒介人畜共通傳染病風險增加，做好生物安全、衛生管理防疫措施，定期請獸醫師進行全場驅除內、外寄生蟲之投藥，並落實疫情通報。

伍、本會推動酪農產業輔導業務
　　本會為輔導推動國內酪農產業朝向健康、效率、永續經營，茲將所辦理酪農產業輔導業務說明如下：

一、輔導酪農建立現代化經營模式，降低生產成本：
（一）	輔導乳牛合作社或產銷班共同採購資材。
（二）	辦理各式教育訓練，包括青年酪農研習營、牧場專業經理人培訓班等，提升酪農經營效率。
（三）	成立技術輔導諮詢體系，委託具繁殖生理、獸醫等專長之專家學者，透過酪農產銷班提供全方位技術諮詢服務，藉由個案現場訪視，協助酪農解決問題。
二、加強宣導及輔導牧場：
（一）	提升牧場管理技術，利用e 化資訊，增加記憶體參考資料，加強自主管理含自主防疫教育宣導，降低耗損。
（二）	對進口液態乳的品質、數量、價位，配合相關單位監控，適時反映，作為政府施政參考資料，鞏固本國酪農戶，永續經營的安定性。
（三）	環保署法規規範，良善政策的推動，配合協助執行宣導教育。
（四）	國產鮮乳有效率的宣傳，對不利言論的批判，必須能適時正確回應。
（五）	牧場經營雇傭關係法令教育宣導。
（六）	輔導酪農聯誼會及產銷班之教育訓練與產業技術交流等培育年輕專業活動力。
透過牛隻動物福利推廣座談會帶動、教導酪農－無論是經濟動物的人道飼養仰或是法令議題，落實全民動物保護之理念。

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