農牧旬刊2013年9月25日 wang - 2013-12-12 封面 世界最大養豬設備製造廠 農牧新聞 乙型受體素均過關台北市抽驗市售肉品 ............... 15 依法審核動物試驗計劃嚴守實驗室生物安全規範 ............... 20 台灣動物科技研究所種豬性能檢定站 102-01期 SEW 種豬檢定成績暨拍賣結果一覽表 ............... 25 營養素，低蛋白質飼料，疾病，抗菌劑和添加劑等影響養豬場表現短篇研究國際養豬期刊報導／高清澤 譯 ............... 29 傳統市場禁宰活禽政策實施情形／農委會防檢局 阮甫寬 ............... 43 咬尾豬和剪尾豬之研究----原因和預防處理／高啟明 譯 ............... 49 2012／13年度美國玉米收獲時之品質報告／美國穀物協會(上) ............... 63 酵素在工業中的應用----過去、現狀及未來／敖志剛博士 ............... 85 對以不同產地之黃豆所生產之豆粉之營養評估／美國黃豆出口協會 ............... 97 家畜的溫熱環境生理學---其內容與家畜管理學的分派任務／康天旗 譯 ............... 102 中國畜牧學會 101 年度宣讀論文摘要 (19) ............... 108 本刊廣告戶索引 ............... 110 台灣畜產種原知識庫 - https://agrkb.angrin.tlri.gov.tw