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乳協的產業服務功能

■ 乳協　陳榮泰

一、九十一年乳牛牧場評鑑成果：

　　合計三百二十七戶參加，榮獲五顆梅花獎三戶，四顆梅花獎十三戶，三顆梅花獎五十三戶，二顆梅花獎一百七十戶，一顆梅花獎八十戶，不及格四戶，不合格四戶，於九十一年十二月十七日假行政院農業委員會五樓大禮堂舉行績優表揚大會，與會人員包括行政院農委會 黃副主任委員欽榮、行政院農委會中部辦公室 黃主任有才、行政院農委會畜牧處 程處長中江、行政院農委會防檢局 宋副局長華聰、行政院農委會畜產試驗所新竹分所 吳分所長明哲、乳品工廠、受獎酪農、縣市政府主辦人員、乳協測乳員及學者專家等116人，會中承蒙各農政長官厚愛親臨表揚大會頒獎予榮獲五顆梅花獎之酪農戶，使大會更添光彩，有關表揚大會的相關活動照片（如附圖）。

二、辦理乳牛新包蟲抗體檢測

　　本會協助中興大學獸醫學系黃鴻堅教授申請計畫補助，針對ＤＨＩ戶中調查流、死產嚴重的乳牛場，採集血樣檢驗是否感染牛新包蟲症，經檢測五十一戶九六○頭，陽性率達六五•六％，陽性牛監控治療為今後工作之方向，是為延伸ＤＨＩ戶之服務。

三、應用生物科技防治牛乳房炎計畫成果

　　第二批晶片結果於8月15日∼10月15日對DHI戶送檢乳樣作第二次乳房炎細菌篩檢1,079個樣品，此次檢測的靈敏度提高40倍，在每公撮含有50個細菌DNA即可檢出。結果統計274戶中，檢出有傳染性乳房炎細菌（金黃色葡萄球菌、無乳鏈球菌兩者或之一）為98戶，占35.76％，其中檢出有金黃色葡萄球菌為13戶；另檢出有環境性乳房炎細菌為147戶，占53.64％；未檢出乳樣中乳房炎細菌6種（MPF場）為29戶，占10.58％；總計乳房炎後續輔導作業總共輔導44戶，有13戶已將問題乳牛淘汰，其餘已進行乾乳治療的作業。

四、九十一年優質牛競賽頒獎

　　本會於九十二年元月二十二日假行政院農委會畜試所新竹分所召開九十二年第一次ＤＨＩ工作檢討會暨「九十一年優質牛競賽頒獎」，會中除進行九十一年優質牛競賽頒獎外，並邀請李素珍博士專題演講『乳「尿素氮」與「檸檬酸」之簡介』；優質牛表揚分別為二○○二年七月之夏期賽及十一月秋期賽，正式從ＤＨＩ資料中找出合乎標準的乳牛二十二頭，通知各所屬酪農及ＤＨＩ輔導員，將合乎優質牛標準的乳牛整理拍照，並進行現場體型審查後，公開表揚飼養優質牛之酪農戶。

五、九十一年國產鮮乳行銷系列活動成果

　　乳協受行政院農業委員會補助辦理「九十一年度全年行銷系列活動」之國產鮮乳行銷活動，活動分成三個部份：91年12月3日記者發表會、91年12月14日台北〝Zoo Mall〞event活動及台91年12月20日北大潤發假日賣場促銷活動。本次活動之相關媒體的報導截至九十一年十二底在報紙有15則（民生報、聯合報等）、雜誌有4篇（商業時代、嬰兒與母親雜誌等）、電視17則（東森電視台、民視新聞台等）、電子報16則（聯合新聞網、蕃薯藤等）、電台4則（飛碟電台、中國廣播電台等），合計共56則（篇），媒體效益高達6,796,861元。顯示此次活動相當成功，且已製作一卷廣告帶「國產鮮乳1、2、3 全家大小鈣健康」，在無線電視台播出。

2002優質牛頒獎典禮與會酪農

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