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酪 農 天 地 雜 誌 

第 七 期 ( 1995/02/15 )

編 輯 群

稿     約

目　 錄

  封  面

 專　題　報　導 

　◎ 異常乳(特以低酸度酒精不安定乳)之原因及其防制對策                                 林慶文

 乳牛群性能改良排行

　◎ 一、DHI 排行榜                                                                                             DHI電腦室
　             (一) 榮譽榜－全省DHI乳牛產乳量前二十五名排行榜
　             (二) 優良榜－全省DHI酪農戶場平均乳量前二十五名排行榜
　             (三) 成功榜－全省DHI酪農生乳體細胞數量少的前二十五名排行榜

　             (四) 輝煌榜－全省DHI乳牛蛋白質量前二十五名排行榜

　◎ 二、全省各地區DHI泌乳牛隻頭數及每頭每天平均產乳量統計表          DHI電腦室

  乳　業　要　聞

　◎ 一、美國乳牛體型評鑑專家於83年12月來台進行兩週訪問與訓練                 本  社

　◎ 二、酪農界盛事第五屆乳牛比賽及展示會於83年12月圓滿舉行                     本  社
　◎ 三、八十四年度計畫「特約獸醫師辦理乳牛群乳房健康檢查要點在推行中」
                                                                                                                                          本  社
　◎ 四、八十四年度加強酪農改善經營貨款分配表公佈　　　　　　　　　   農林廳

　◎ 五、乳牛人工授精訓練班將於三、四月假省畜試所辦理                                 本  社
 乳　業　報　導

　◎ 一、日本因應加入GATT之措施介紹                                                                 卜瑞雄

　◎ 二、生乳品質檢驗               

                 乳樣採取與貯存條件對乳成分、體細胞數、生菌數及美藍褪色時間的影響
                                                                                                                                        李素珍

　◎ 三、乳房水腫                                                                                                       鄭瑞基

  酪　農　專　欄

　◎ 一、維持經產母牛使用年限長的成功經營者一邱瑞彬先生                           鄭瑞基

　◎ 二、酪農指引一乾草對生乳脂肪率的影響                                                       鄭瑞基



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