此文件來自 台灣畜產種原知識庫
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本協會

第四屆第一次會員代表大會

 黃理事長書面致詞

　　各位長官、各位貴賓、本協會第四屆全體會員代表、監事長、第三屆常務理事、常務監事、理事、監事、第四屆理事、監事候選人、各位會員小姐、先生：大家好 承蒙各位長官、貴賓百忙中蒞臨指導，各位養羊業者撥冗參加大會，謹致最高敬意。　　

　　中華民國養羊協會今天召開第四屆第一次會員代表大會，協會成立屆滿九週年，正式邁入第十年，這將是養羊產業另一個新紀元的開始。

　　我們儘可能不再回顧過去，因為規劃未來在此刻顯得更加重要。

　　俗云：「十年有成」。國內養羊人家辛勤耕耘多年，終於見到肉羊交易價在94年1月飆到1公斤281元史無前例的天價，印證了國產肉羊的「高貴」，也反映國產羊肉被消費者接納的程度。

　　未來羊農如何在價格優勢中持續保有市場；如何對抗低廉的進口羊肉，需要大家虛心應對，更加用心經營羊場，產出更優質、更健康的本土羊產品，讓更多國人深具消費信心。

　　今年入秋後，預期國產肉羊上市頭數將比去年微幅增加，對交易行情可能有所影響。至於冬至前後，肉羊拍賣行情應呈緩步走揚趨勢。

　　在此籲請全體會員場，肉羊上市的適當月齡在11至14個月之間，各羊場切勿濫用抗生素，要注意停藥期限，勿使藥物殘留，本協會將於年底推出國產羊肉標章認證，希望共同確保國產羊肉安全衛生、在地新鮮的高品質。

　　國產羊乳方面，樂見在行政院農業委員會、畜產試驗所、恆春分所、國立中興大學、國立嘉義大學、財團法人中央畜產會的補助與輔導下，16家羊乳標章認證廠商以純正鮮醇國產羊乳為訴求，使得GGM鮮羊乳受到愈來愈多消費者的肯定。93年各認證廠商鮮羊乳產量高達4610萬瓶，比92年成長18.64%，預期94年全年GGM羊乳標章各認證廠商鮮羊乳銷售，若以百分之15左右比率成長，估計94年全年GGM鮮羊乳將可出售5200萬瓶（未含調味羊乳、醱酵羊乳）。

從90年10月迄目前，GGM鮮羊乳總銷售瓶數已逾一億六千萬瓶，這麼多消費者的見證，肯定台灣羊乳的優質，在此要特別感謝台灣羊乳推廣委員會全體委員的奉獻與努力，造福乳羊產業。

基於現況考量，我養羊界務必恪守計畫生產目標，在內需市場持穩情形下，生羊乳年產量鎖定在2萬3千公噸（含自產自銷乳羊戶）；仔公羊年產出維持在10萬頭以內，配合泌乳羊淘汰，年屠宰頭數在13萬5千頭上下，可望使得國產羊乳、羊肉雙贏。

口蹄疫拔針，今年進入最後關鍵階段，籲請全體養羊農密切配合行政院農業委員會動植物防疫檢疫局和各縣市政府農業局、家畜疾病防治所（動物防疫所）作業，落實羊場自衛防疫，定期施打口蹄疫疫苗，使台灣早日成為口蹄疫清淨區。

展望未來，我養羊界將朝產業升級邁進。乳羊產業方面，為兼顧產銷均衡，提高生乳品質比增產更重要。以質取勝，是目前國內消費走向，養羊業者宜有共同體認；肉羊產業方面，一樣要求以肉質優良、安全衛生為主。肉羊育成如何進一步規格化，儘量齊一在適當月齡上市拍賣屠宰，確保國產羊肉優質。

放眼國際乳肉羊產品市場，台灣養羊界要能夠加強肉羊繁殖管理，配合生產履歷制的建立，將來打入歐美、日本高消費市場的機會很大；羊乳方面若能進一步企業化，採集約經濟規模生產，把成本下降，搶佔東南亞乳品市場並非難事，尤其是台灣優良山羊品種，在種羊登錄制度搭配下，必將是東南亞各國的首選。

總結來說，台灣養羊產業沒有停頓的餘地，祇有加快步伐，繼續往前推進，多角化發展，這不祇在於確保我養羊業立於不敗之地，而是未來發展目標非常明確—從台灣出發，建構亞洲乳羊產業大版圖。

個人衷心期望各位會員代表給予協會熱心指導與協助，在未來三年任期內，敬請持續鞭策，讓養羊業者的共同家園—中華羊協，能夠日益精進，更加發揮效益，服務全體會員。

　　敬祝大家

身體健康　　閤家平安

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