此文件來自 台灣畜產種原知識庫
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序一

　　農業是國之本，養豬業是現今農業的重要產業，賺取合理的利潤並持續增加養豬產值是我們的共同目標。而豬種改良的經濟目標就是讓我們養豬界朋友提昇養豬效率，今天本廳、農委會及臺灣區肉品發展基金會共同舉辦「豬育種策略研討會」的出發點，就是希望結合學者專家的智慧，釐定國際化的豬育種策略，不僅要使產業更具國際競爭力，而且要能善盡國際科技的義務。早在民國五十年代，我們的養豬業是農村的副業，平均每家養豬戶養五頭豬；而民國八十年，每年養豬戶平均養三百頭豬。養豬業是一項需要專業技術且企業化的產業，當然產業規模的擴大下就產生環保問題。可喜的是，我們已明瞭污染防治工作的迫切性和正當性，且擁有媲美養豬先進國家的污染防治策略和技術。但養豬科技的整合尚有待產、官、學、研來共同努力。今天茂英能看到豬育種科技的整合工作已開始，且有國外學者專家的寶貴意見，這將促使我國豬種品質提昇邁進一大步。

　　本廳在執行豬育種工作的行政原則，簡單的說就是「協助養豬朋友賺錢，確保豬肉安全」。如何協助養豬朋友賺取外匯，促進養豬外銷和養豬科技國際化是當前的重要工作之一。期望我們養豬界朋友能隨時提出產業中待解決的問題，就我瞭解的現況顯示我們需要有一套母豬繁殖率改的策略配合自民國八十一年行的「降低養豬生產成本計畫」，由現今每頭母豬年產十五頭離乳仔豬，到民國八十六年每頭母豬年產二十頭離乳仔豬的育種目標，近乎每年要增加一頭離乳仔豬的年改進目標，是舉辦「豬育種策略研討會」解決產業訴求的最主要目的。

　　本研討會中我們邀請到歐、美、日及本省的豬育種專家共聚一堂，如何汲取他國的育種經驗並應用到我國豬育種上，將是本研討會的最重要目標。在此，謹祝各位事業更發達，而本次研討會之成果能有助於我國之養豬業。

臺灣省農林廳廳長

邱茂英　謹識

中國民國八十四年三月

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