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2006年彰化羊肉節

  彰化縣政府和彰化縣肉品市場95年11月19日辦理「2006年彰化羊肉節」,席開100桌,大力推廣國產羊肉,同時提出宏願,未來有意打造「肉品博物館」,為國產畜肉發展過程和豎立優良品質留下見證。

  彰化縣肉品市場張敬昌董事長、施明哲總經理在「2006年彰化羊肉節」開幕致詞強調,將以「創新、包容、宏觀、遠見」理念,提升國產畜肉安全、衛生、健康,確保國人消費肉品之權益。

  彰化縣卓伯源縣長在致詞中也強調,羊肉是溪湖鎮特產,尤其彰化縣肉品市場之祥盟肉羊屠宰專線,95年合法屠宰羊隻頭數預估佔全省屠宰量的百分之64,高居第一,凸顯國產羊肉在彰化縣農畜產品佔有重要地位。  

  張敬昌董事長表示,彰化縣肉品市場有責任繼續推動國產肉羊拍賣、屠宰業務,鼓勵國人一年四季食用國產羊肉。

  行政院農業委員會畜牧處劉家燊專員應邀致詞,指出養羊產業發展前景充滿希望,寄望彰化縣在拍賣、屠宰國產肉羊扮演火車頭角色,帶動養羊產業發展,同時協助推廣國產羊肉。

卓伯源縣長盛讚羊肉是溪湖鎮特產,
也是彰化縣重要畜產之一。




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