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羊場消毒水正確使用方法
及其他藥品之使用規範
本文作者：國立中興大學獸醫學系陳鵬文副教授
依據「動物用抗生素麻醉劇毒及生物藥品管理辦法」第七條第一項規定，使用抗生素治療動物疾病是專業獸醫師的職責，因此，動物用抗生素「限供職業獸醫師使用或監督之下使用或處方使用」。如果酪農或羊農飼養的動物生病，一定要請獸醫師診斷治療，讓獸醫師依據病情的需要來決定是否使用抗生素，及選擇何種有效的抗生素。但在現場，酪農或羊農們經常自作主張，自行購買抗生素使用，不僅違反上述法規，且可能造成藥害，這不但對動物的肝腎造成累積的傷害，而且只有徒增牧場內常在細菌的抗藥性而已。濫用抗生素的結果使牧場內的常在性細菌有了抗藥性後就麻煩大了。最明顯的例子，酪農對乳房炎的治療常用的一些抗生素已在細菌產生抗藥性，包括青黴素、磺胺劑及頭孢子素等很好的抗生素製劑。
既然抗生素不是萬靈丹，那麼什麼藥物可以取代使用呢？答案是消毒藥水。一些感染動物造成腸炎、肺炎及乳房炎等很多都是環境常在的細菌，只要設法減少動物舍的病原，並且讓畜群增加抵抗力後，感染病原菌而發病的機會就大為降低。況且，消毒藥水除了細菌外也對病毒及一些寄生蟲有殺滅的作用。畜舍若能定期消毒搭配火焰槍的使用，等於為畜群注射了有效的預防針，創造了乾淨的環境，對畜群降低了緊迫以後，不論是要肥育的肉牛肉羊或是泌奶的乳牛乳羊，都有意想不到的好效果。曾有幾個養羊戶因長期羊舍羊群的疾病叢生，造成很大的困擾，甚至打算結束羊場經營來收場以減少虧本。筆者第一次進入羊舍發現大部分羊群背毛粗剛、消瘦，咳嗽，發病的羊群疾病應有盡有，有CAE、傳染性淋巴腺炎、眼炎(粉紅眼)、下痢、呼吸道膿瘍分泌物、子宮蓄膿、乳房炎…等，幾乎涵蓋了羊隻常見的疾病。筆者個別治療後要求飼主整理出隔離舍隔離病羊，並每週以消毒藥水噴霧消毒羊舍，幾個月後再次探訪該場，飼主露出滿臉的笑容，比起求診之前有如天壤之別。隨後筆者建議飼主可慢慢拉開消毒的間隔，調整成兩週一次，甚至可以更久一點。總之，大家要相信抗生素並不是萬靈藥。現政府提倡每週三為全國消毒日，無非就是要牧場進行降低環境性病原對動物的威脅，以增加動物的身體抵抗力。
消毒劑種類及正確使用
1.陽性肥皂（逆性肥皂，四級銨鹽）
●優點：殺菌及殺病毒力佳，低濃度下效力也良好，刺激性、腐蝕性均低、成分安定。
●缺點：遇有機物則效力降低，對綠膿菌、抗酸菌芽胞及無封套病毒的效果不佳。
●種類：百特喜BKC、安琪、萬毒滅、 Pacoma (保畜媽)、Hyamine(海亞敏)、百特淨、藍特淨、TH4滴去霍
2.兩性肥皂
●優點：毒性、刺激性、腐蝕性均低。
●缺點：受環境之酸鹼度影響，遇有機物效率降低。
●種類：Tanazal(田邊兩性消毒水)
3.鹼類
●優點：對革蘭氏陰性菌、病毒及寄生蟲卵效力特強，便宜，成份穩定，不受有機物影響。
●缺點：刺激性大、腐蝕性強。
●種類：鹼片(NaOH) 、生石灰(CaO)
4.石炭酸類
●優點：滲透力強，較不受有機物影響，對抗酸菌、黴菌有效，易溶於水。
●缺點：對芽胞與病毒無效，與蛋白質結合不緊密、可再游離深入組織，有毒性，刺激性較大，遇鹽類則失效。
●種類：石炭酸(Phenol)、滅付淨、克疫素(Cresol)、普菌靈、安寧消毒液
5.鹵素類
●優點：效力屬速效型，對黴菌、芽胞、病毒有效。
●缺點：不安定，遇有機物效力減弱，刺激性大，具腐蝕性。
●種類：漂白粉(氯化石灰)、碘酒、百喜-30、普維龍碘液-50、尚好碘、百毒靈-50、克萬毒-500、百潔碘-30液、碘浴寶(乳)、正乳波(乳)、無菌、千毒淨
●※殺菌力：氟＞氯＞溴＞碘
6.醛類
●優點：對黴菌、芽胞、病毒有效。
●缺點：有機物效力減弱，刺激性大，毒性強，對痘病毒、抗酸菌、芽胞菌效果差。
●種類：可滅淨、滅淨、福馬林、戊乙醛、普贊GPC8
7.其他類
●衛可(Virkon)-合成過氧酸
●汎福露益(Farm Fluid) 由有機酸、界面活性劑和高分子量以及低分子量的殺生物劑混合而成，具有100%活性加成作用。
●洛華盛
●沙威隆(Savlon)
消毒劑使用注意事項
●詳閱使用說明，包括適合使用時機及稀釋倍數等要點。
●瞭解消毒劑種類及特性。
●保養自動消毒器及噴霧器，修補地面，減少帶入泥沙。
●清洗後消毒效果佳，無法洗淨則用滲透力強消毒劑。
●正確稀釋，需要用時再稀釋，稀釋後一次用完。
●不可混合使用，每次單獨使用一種。
●數種輪替使用，以達加強效果。
在正常每週三之全國消毒日進行牧場的消毒後，應可降低羊場的環境細菌污染及威脅。自此，若還有偶發的羊隻生病就必須請教獸醫師進行診療，由獸醫師進行處方及藥物的使用。獸醫師的使命就是要正確使用抗生素，以降低病原菌抗藥性的危機，因為抗生素在畜產獸醫的使用不但可維護動物健康，且可提高畜牧生產力，如此可以提供人類優良的動物性蛋白產品，但唯有在專業獸醫師的正確使用下，抗生素才能發揮效用。倘若抗生素使用不當，則可能引起細菌抗藥性，更重要的是會造成畜產品殘留藥物的問題，不僅無法確保動物健康，更可能影響人類的健康。以下就幾種草食動物常用藥物，分述其藥物停藥期。
此外，對寄生在體外的寄生蟲及各種害蟲具有特效。包括：蒼蠅、蚊子、蛆、綠頭蠅、虻、各種蝨類、糠蚊、雞蝨、環紋蜘蛛等。產品如金鳥牌ETB乳劑(PERMETHRIN )。其使用方法如下；
適用害蟲 適用場所 稀釋倍數 標準噴灑量 蒼蠅及蚊子成蟲 蟲體 200~400倍 100ml／m2 滋生場所 50~100ml／m2 蒼蠅幼蟲 蟲體 100~200倍 500ml／m2 糠蚊成蟲 蟲體 200~400倍 100ml／m2 環紋蜘蛛 蟲體 400~800倍 50ml／m2 適用害蟲 適用場所 稀釋倍數 標準噴灑量 蒼蠅成蟲 牛體 200~400倍 1L／每頭 豬體 500ml／每頭 蚊子成蟲 牛體 200~400倍 1L／每頭 豬體 500ml／每頭 雞體 30ml／每頭 綠頭蠅、野生綠頭蠅、虻成蟲 牛體 200~400倍 1L／每頭 各種蝨類 牛體 100~200倍 2L／每頭 糠蚊成蟲 雞體 200~400倍 30ml／每頭 雞蝨 雞體 800~1500倍 20ml／每頭
抗生素類
一、Penicillin類
草食動物獸醫常用的Penicillin類抗生素包括Ampicillin、Amoxicillin以及Pennicillin G。Ampicillin使用在牛隻注射時，其停藥期在肉用為28天，乳用為72小時。Cloxacillin的使用與Ampicillin類似，若使用Benzathine鹽類時的停藥期則為30天，鈉鹽者為7天，牛乳之停藥期均為72小時。Dicloxacillin的作用與Cloxacillin同，以乳房炎藥膏使用，牛乳停藥期為72小時。Amoxicillin使用在牛羊（泌乳者以外）的停藥期為10天。長效的Pennicillin G的Benzathine鹽停藥期為30天，乳用為14天，procaine鹽停藥期為6天，牛乳為96小時。
二、Tetracyclines類
此類抗生素包括Tetracycline、Oxytetracycline及Chlortetracycline等。目前Tetracycline及Chlortetracycline兩種並沒有核准使用在牛羊等草食動物。Oxytetracycline則應使用在非泌奶牛隻，其停藥期為30天，倘若使用在剛分娩牛隻的子宮感染，則至少6次以上的榨乳時間（因個體而異）。
三、Aminoglycosides類
如Neomycin，其停藥期在牛羊等（泌乳者以外）為5天。Streptomycin的使用對格蘭氏陰性菌及一部分格蘭氏陽性菌的感染，則停藥期為4天。
四、Fluoroquinolones類
此類藥物為廣效性抗生素，對大部分格蘭氏陰性菌、格蘭氏陽性菌及Mycoplasma spp.有抗菌作用。在草食動物最常用的是Enrofloxacin，其停藥期在肉用為21天，在乳牛榨乳為96小時。Danofloxacin不得使用於泌奶牛，停藥期為5天。Orbifloxacin使用於牛隻，停藥期為21天，乳牛榨乳停藥期為72小時。
五、Chloramphenicols類
因Chloramphenicol具有極大的血液毒性，會造成人類再生不良性貧血，基於公共衛生的理由，因此禁止使用於食用動物，目前只有犬貓較常使用。合成的新一代化合物Florfenicol具有低血液毒性的優點，且其抗菌力超過Chloramphenicol，可使用於非泌乳之草食動物，但其肉用停藥期為28天。
六、Sulfonamides類
此類藥物屬於廣效性對大部分格蘭氏陰性菌以及格蘭氏陽性菌有抗菌作用外，還對Chlamydia、Coccidia及Toxoplasma等都有相當好的抑制作用。此類抗生素種類很多，常用的有十種左右，且常與2, 4-diaminopyrimidines類藥物併用具有加乘作用。使用於小牛下痢症的Sulfachlorpyridazine及其鹽類的停藥期為15天。使用Sulfadiazine或其鈉鹽加Trimethoprim的停藥期則為15天。乳房炎藥膏常含有Sulfadimethoxine的停藥期為14天，牛乳的停藥為72小時。Sulfamerazine或其鈉鹽的停藥期為15天，相同的，牛乳的停藥為72小時。Sulfamethazine或其鈉鹽的停藥期，在牛為21天，在肉羊為15天，牛羊乳的停藥為96小時。很少使用的Sulfamethoxypyridazine或其鈉鹽的停藥期為15天，乳用停藥期為96小時。Sulfamonomethoxine或其鈉鹽應使用在非泌乳牛，肉用停藥期為15天。Sulfathiazole或其鈉鹽的停藥期，肉用為15天，牛乳則為72小時。
七、Cephalosporins類
此類藥物依據抗菌範圍及發現年代可分為三代。第一代藥物主要對格蘭氏陽性菌有很好的抗作用，對格蘭氏陰性菌有中等抗菌性。第二代藥物主要對格蘭氏陰性菌的抗菌範圍增大，但對格蘭氏陽性菌，尤其是對Staphylococcus的抗菌作用降低。第三代藥物主要對格蘭氏陰性菌，包括腸內菌的抗菌範圍更廣，抗菌作用更強。Ceftiofur屬於第三代頭孢子素，停藥期為5天。
八、Macrolides類
此類藥物抗菌範圍屬於中廣效性，主要對格蘭氏陽性菌及Mycoplasma spp.有抗菌作用。Erythromycin被規定使用於6月齡以下犢牛，停藥期為42天。以Spiramycin（泌乳牛除外）治療牛隻的格蘭氏陽性菌、Mycoplasma spp.及勾端螺旋體的感染等，停藥期為28天。Tylosin注射於牛隻的停藥期為28天，牛乳停藥期為96小時。
九、 其他
如aminocyclitol類抗生素的Spectinomycin對於格蘭氏陰性菌以及格蘭氏陽性菌，甚至Mycoplasma spp.等有抗菌作用，在牛用於治療呼吸道感染時，其停藥期為5天。如以Novobiocin治療乳房炎，其牛乳停藥期為72小時。Kanamycin使用於牛隻的停藥期為30天，牛乳則停藥72小時。
驅蟲藥類
最常使用的消化道線蟲驅蟲藥如Levamisol，在牛羊肉的停藥期為7天，牛乳為72小時，故經常建議在乾乳期時驅蟲。Piperazine驅腸內線虫，其停藥期為7天。Mebendazole在牛羊的停藥期為7天，而Flubendazole使用於牛隻的停藥期為10天。對線蟲及肺蟲有效的Doramectin的停藥期為42天，但不應使用於泌乳牛。Ivermectin對內外寄生蟲十分有效，但停藥期高達35天，應特別注意。驅球蟲藥如Morantel tartrate核准在牛羊的使用，其停藥期為14天。
其他藥劑類
類固醇製劑常被使用於牛羊等草食動物，停藥期為5天。Triamcinolone acetonide的停藥期為7天。NSAID的藥物最常使用為Phenylbutazone，停藥期為15天，牛奶停藥期為4次榨乳。副交感神經興奮劑如Neostigmine在牛羊的停藥期為7天。荷爾蒙製劑只有Estradiol benzoate被規定，停藥期為7天。此外，肌肉注射的Prostaglandin F2α也有1天的停藥期。
許多獸醫師抱怨抗生素使用無效，但身為教學單位的獸醫教師，筆者語重心長的建議，讓有效的抗生素用在刀口上，它自然會發揮藥物最大的效用，但追根究底，您是否讓病畜補充了身體喪失的水分？動物在非常虛弱的時候或瀕死之前，無論用了多貴的抗生素都可能回天乏術，因為您可能還沒有徹底解決動物脫水及離子不平衡等問題，一昧的使用抗生素只能拖延死亡的時間，讓細菌更能適應這些有效抗生素的抗藥性而已。
在台灣不如在國外，牧場有動物生病要立刻找獸醫並不容易，因此更應該加強酪農及羊農的宣導，唯有平時落實良好的飼養管理，加強環境的消毒工作，這可以大大提升畜群身體的抵抗力，因此，這會讓發病動物的比例大大的降低，且發病的嚴重程度絕對是您意想不到的輕微。現場獸醫師應還要提醒飼主，在經濟的考量下不論有多困難，場內無論如何一定要騰出隔離舍的空間來隔離生病的動物，讓病原不至於散播開來。另外，飼主必須衡量飼養的密度，尤其是羊舍的飼養密度太高，在羊舍裡聽到羊的咳嗽聲似乎是司空見慣的事情，這雖然能多生產較多的羊隻，但擁擠造成羊群的緊迫以及疾病的擴散等問題，實在必須多加考量其利弊。減少抗生素的使用唯有每週定期消毒，並配合每3~4週一次的火焰槍，場內環境沒有殺不掉的病原。人與動物之間是互相的，飼主多一份關心與照顧，動物勢必有更好的產能，來回報飼主的辛勞。
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