序
在口蹄疫事件後,養豬產業呈現穩定的狀態,以及面臨進入WTO後外國畜產品陸續叩關的時刻,本所能邀集專家和業者討論往後的養豬豬種,非常具有意義。我們的畜牧業雖處於艱難的時刻,但是相信業者的企圖心和堅毅不拔、不屈不撓的精神及智慧,一定能夠再創事業的另一高峰。
台灣養豬的未來發展方向,若能經由多方的討論及意見交流,共同集思廣益,隨時謀求問題解決之道,相信我們的養豬事業一定還有一片新天地。
豬育種策略研討會(1998年12月22日)能夠邀請種豬業者和專家,依各豬種的選種方式進行交流誠能可貴。感謝育種系張秀鑾主任及相關同仁的辛苦籌辦,並把該研討會的內容彙編成專輯,對國內養豬業者將有所助益。值此專輯出刊之際,特別感謝行政院農業委員會對本所執行的畜產種原保存及利用計畫之經費補助與肯定,使台灣的畜產種原圖譜順利出版,現在進一步亦使台灣豬種的選育結果編印成冊。
台灣省畜產試驗所所長
謹識
中華民國八十八年元月