中興大學土雞族群來源及外觀
關西土雞:(公、母)採集自新竹縣關西鎮單冠、紅羽、體型大 | |
峨嵋土雞:(公、母)採集自新竹縣峨嵋鄉核桃冠、紅羽、體型大、外表似鬥雞 | |
信義土雞:(公、母)採集自南投縣信義鄉單冠、體型中等 | |
竹崎土雞:(公、母)採集嘉義縣竹崎鄉單冠、黑羽、黑肉、腳脛短 | |
竹崎地區的土雞以黑色單冠為主、但亦有少數為紅色單冠。 | |
內門土雞:(公、母)採集自高雄縣內門鄉單冠、灰腳、羽毛淡黃灰色、體型小。 | |
花蓮土雞:(公、母)採集自花蓮地區核桃冠、黑羽、腳脛長、外表似鬥雞 | |
金門土雞:(公、母)採集自福建省金門縣單冠、黑羽、腳脛短 | |
金門地區的土雞以黑羽紅冠者居多,亦有少數為紅背羽紅冠的雞隻。 |