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酪農專欄

乳協的產業服務功能

◎口蹄疫防疫政策:先以「控制」為方向、取得使用疫苗非疫國為目標

 

一、

101年4月10日行政院農業委員會動植物防疫檢疫局召開「口蹄疫防疫政策研商會議」,會議決議產業及動物防疫機關對於口蹄疫防疫採撲滅方向尚無共識,現階段共識以控制為方向,並以取得使用疫苗非疫國為目標。

二、

訂定口蹄疫免疫監測基準及裁罰標準:

(一)

動物抗體力價全數小於4倍時,即表示未落實疫苗注射工作,應予處罰,並強制補強注射。

(二)

草食動物抗體幾何平均力價未達32倍,應由所在地動物防疫機關組織注射隊執行該等偶蹄類動物場強制疫苗補強注射工作。

三、

口蹄疫防疫細項實施方法與步驟,摘錄如下:

(一)

落實口蹄疫疫苗注射

(1)

強化口蹄疫高風險畜牧場疫苗注射及消毒之標的防疫。

(2)

500頭以下畜牧場以公務獸醫師或動物防疫機關指定之特約獸醫師為主,執行疫苗注射。

(3)

500頭以上畜牧場以特約獸醫師為主,執行疫苗監督注射。

(二)

強化監測

(三)

獎勵補助措施

(1)

對績優農民之獎勵與補助規劃如下:

1.

落實注射者爭取給予補助,補助額度視經費爭取而定。

2.

成效不佳取消補助:凡依流行病學採樣免疫成效不佳(中和抗體力價≦3倍達30%以上或NSP陽性或罹患口蹄疫)之畜牧場,取消其口蹄疫疫苗補助。

3.

成效優異者增加區域防疫補助:凡依流行病學採樣免疫成效優異(1歲以上草食動物中和抗體平均32X以上,達80%以上且無NSP檢出及無病例發生)之縣市,以計畫補助方式補助該縣市動物防疫關協助所轄養畜農民做好疫病防疫工作,以降低疾病發生,提升育成率。

(2)

102年5月以前疫苗補貼措施:

 

月   份

4-5月

預定6-8月(視經費爭取確定與否)

101.9-102.5月中(視經費爭取確定與否)

合  計

劑   量

164萬劑

214萬劑

717萬劑

1,095萬劑

疫苗單價

12.4元

12.4元

13.8元

 

補   助

5.4元

0元
X元(假設)

0元
X元(假設)

 

農民負擔

7元

12.4元
12.4-X元

13.8元
13.8-X元

 

區域防疫補助

0

補助績優縣市

補助績優縣市

 

 

(3)

102年5月以後:

1.

101年5月起開始辦理,102年6月起供應。

2.

訂總需求量年約1,000萬劑,廠商銷售量由農民登記決定。

3.

規格:O-Taiwan;6PD50;油質或水油雙相。

4.

方式:產業團體共同議價,不同廠牌不同價格。或由中央畜產會共同採購,低於底價(由各產業共同訂之)者,皆為得標廠商或採複數決標方式。

5.

廠商依農民按月申購數量配送至所在地動物防疫機關轉各配送站轉發給農民。

 

    社團法人中華民國乳業協會召開第七屆第三次
    會員大會,由施理事長宗雄主持。

   乳業協會會員大會假雲林斗南群星餐廳舉開,逾
   百名會員自全台各地前往,出席情形十分踴躍。

◎本會第7屆第3次大會員大會逾百會員與會 盛況空前

一、

本會於101年4月26日假雲林縣斗南鎮群星餐廳舉開第7屆第3次會員大會,出席人數上百人(親自出席102人、委託出席57人、列席長官來賓9人),盛況空前(親自及委託出席會員本會致贈膠鞋一雙,另親自出席之會員另贈圍兜一件)。會中並邀請行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所張菊犁所長專題演講「DHI報表應用與其應用軟體」,會中說明自100年7月生乳計價改為乳成分SNF取代比重後,過去DHI紙本報表寄送慢、無法依照現場管理項目排序應用及無法客製化運用不靈活等困擾,已一一加以改善,現今DHI性能檢定及生乳樣品檢驗報表已以e-mail函送酪農,酪農於測乳後當天即可收到電子檔,紙本報表亦縮短為3天。經過改善後,酪農的DHI報表可普遍應用於飼養管理(分群、TMR餵飼、擠乳、乳質偏離牛隻檢討飼養措施等)、繁殖管理(牛群空胎、配種效率檢討等)、育種措施(依個別牛隻乳量性能配種、體型矯正配種及防止近親等)、乳房炎防治(高SCC牛隻分群管理)及經營效率的檢討(離場原因、使用年限等)等,新修改之DHI報表模式對於酪農經營管理之助益比過去更大、更快速。

二、

會中重要的提案為本會擬自102年元月起,調整DHI測乳費全測50元/頭、自測30元/頭、非DHI戶200元/件。相關說明如下:

(一)

乳牛群性能改良計畫(DHI)為重要的乳牛群經營管理計畫,其逐頭檢測、科學化的數據,有助於酪農經營管理的改善,進而提升牧場收益。因此,政府為鼓勵、輔導酪農參加DHI計畫,由政府與酪農各自負擔一半的費用,自民國90年元月起,當時成本每頭約80元,政府補助40元、酪農自行負擔40元。

(二)

99年起牛乳檢驗室遷移苗栗後,需加付新竹分所租金、維持、認證費、98年起協會員工全面適用勞基法其人事成本與檢驗室儀器耗材、維修等費用遽增,估計每頭次DHI成本已由原來的80元上漲至100元。加上政府經費採定額補助,每年補助DHI計畫的經費逐年下降,從90年全額補助到目前補助約30%,每年約較前一年度減少20%,在支出增加,收入減少的情況下,必須另符財源支應。

(三)

本會DHI檢驗室置於新竹分所,該牛乳檢驗室經財團法人全國認證基金會(TAF)認證,且遵循AOAC檢驗標準,其準確性具公信力。經調查中央畜產會等7家具乳脂肪及乳糖等與DHI檢測相仿之相關檢驗單位收費標準,發現其皆採逐項收費,且光單項費用就高300∼2,400元不等,而本會DHI的檢驗項目詳列乳脂肪、蛋白質、固形物、乳糖、尿素氮、檸檬酸與體細胞數等7項,完整提供給酪農戶參考。由於本會的檢驗室採用自動分析儀,快速分析,數量較其他實驗室多,因此單位成本較低,在有充裕經費補助下,10多年來,DHI酪農戶每頭次收40元(自測戶20元)、委託件收100元,差不多可反應成本、維持運轉。

(四)

為DHI之永續經營,擬將 DHI戶全測每頭次配合金額由40元調整為50元、自測戶每頭次20元調整為30元、非DHI戶每件金額由100元調整為200元。緩衝宣導期至101年底,預計102年元月起實施,請理監事、顧問、輔導員等相關人員加強宣導說明。

 

  行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所張分所長
  菊犁針對「
DHI報表資訊與其應用軟體」進行
  專題演講。

    乳業協會陳秘書長榮泰針對討論提案向會員
    進行補充說明。




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