與談人 郭士逢博士
議題四、產業技術:(三)繁殖性能檢定項目及方式
產仔性能
談話摘要
母豬繁殖性能普遍為低遺傳率性狀,必須要等到母豬發身配種後才可被觀察測量,不像生長背脂等性狀,不論公母皆可被量測且遺傳率高,透過人工授精方式,可快速將優良性狀擴散到整個族群。繁殖性能中以產仔性能對豬場經營成本影響最大,提高產仔數可有效減輕每頭肉豬所需攤提之母豬成本,在飼料費用高昂的今天,對終端肉豬的獲利影響十分巨大。提高產仔數不像提高生長性能一樣,有生長激素這類的捷徑存在,必須仰賴進階的育種技術,才能得到對公母豬繁殖性能準確的評估,但前提是要有正確完整的出生與繁殖記錄,並適當定義所要改進選拔的性狀,才能真正快速有效的獲得改善。台灣未來應該如何訂定具有特色的繁殖育種目標,並建立完整的選拔體系與制度,值得養豬工作者投入更多的心力去完成。
簡報大綱
1. 繁殖性能特性與指標
2. 產仔對經營的重要性
3. 選拔是主要改進途徑
4. 育種目標與選拔項目
5. 台灣未來發展與趨勢