此文件來自 台灣畜產種原知識庫
https://agrkb.angrin.tlri.gov.tw



要聞集錦

「輔導酪農擴大產能,推動鮮乳為國民健康必需品」議題   尚在研議階段

                                                                                                                               文號:6913 103年01月10日

  針對媒體報導政府有意推動鮮乳為國民健康必需品,輔導酪農擴大產能,並 推廣學童鮮乳供應計畫, 強化國內乳業發展情事,農委會表示, 確已有部分先進國家採行此項作法,藉由推廣學童乳、培養國人飲用鮮乳習慣、提升營養攝取,以促進酪農與乳品產業之正向發展,因此,行政單位也開始進行相關資料的蒐集及研析作業。

  農委會進一步說明,目前除蒐集國際相關資訊外,並因為 乳牛增養將涉及牛隻來源、芻料供應、酪農增養意願及後續乳品產銷等多元面向,該會於今 (10) 日與乳廠及酪農相關 團體開會,與會人員認為本議題對國內酪農產業雖具正面意義,建議仍須多方面考量及與相關部會溝通,廣納意見以求審慎。

  來源出處:http://www.coa.gov.tw/show_news.php?cat=show_news&serial=coa_diamond_20140110200241

 

開放加拿大帶骨牛肉,不致衝擊我國肉牛產業

                                    文號:6921 103年01月17日

  針對開放加拿大帶骨牛肉及其產品進口一事,農委會表示,我國牛肉早已開放多元化進口,且國產牛肉與進口牛肉銷售的通路明顯不同,因此市場區隔明顯,此次開放加拿大帶骨牛肉進口應不會影響我國肉牛產業,亦不致造成國內產業的衝擊。

◎我國牛肉多元進口,消費者有更多選擇

農委會說明,目前國產牛肉占國人牛肉消費量約 6 %,其餘 94 %的牛肉均須仰賴進口,其主要進口來源國分別是澳洲、美國及紐西蘭(去骨及帶骨牛肉),加拿大的去骨牛肉僅占 0.3 %,未來開放帶骨牛肉進口後,由於加國牛肉價位介於紐、澳及美國之間,因此將與其他供應國產生競爭效應,可提供消費者更多的選擇。

◎做好區隔,消費者繼續支持國產牛肉

  為區隔國產與進口牛肉產品,農委會自 101 年推動「國產牛肉生產追溯制度」,透過肉牛耳標釘掛、牛籍建置,並結合資訊雲端服務,串聯養牛場、屠宰場及販售端的連線,建構國產牛肉追溯體系,提供消費者查詢國產牛肉來源相關資訊;另該會亦已輔導國產牛肉專賣店,落實產地標示,增加國產與進口牛肉之市場辨識度,讓消費者更容易選購國產牛肉。

  農委會籲請消費者繼續支持衛生安全、在地生產的國產牛肉,以維繫國內肉牛產業之永續經營。

  來源出處:http://www.coa.gov.tw/show_news.php?cat=show_news&serial=coa_diamond_20140117122016




此文件的網址 : 
https://agrkb.angrin.tlri.gov.tw/index.php?page=6367