一、

本次委員會原預定於上半年度召開，為收集彙整廠農雙方所提意見調整至七月份，未來仍依「中央畜產會生乳（牛乳）價佫評議委員會議設置要點」，每半年定期召開會議一次。

二、

有關酪農代表所提「年度乳價調整機制辦法」之調價機制修正案，經決議「生乳定價提案書」供乳價調整機制修正參考，請乳廠代表提出相關意見及建議，並預定於104年8月4日召開之會前會，由廠農雙方進行溝通討論。

三、

中華民國酪農協會於103年10月29日理監事及會員代表會提案討論，認為酪農近年因牛流行熱相關疫情及氣候異常等影響，面臨經營困境，且對照101年及102年生產費用興收益可知酪農戶獲利降低，而現行乳價自100年至今未見調整，故提案建議全年收購基罷收購乳價每公斤增加1.5元，以利產業永續經營，經會中決議有關調整冬季乳價案，仍請廠農雙方於所屬團體研商並提出具體方案，亦預定於104年8月4日召開之會前會，由廠農雙方進行溝通討論。

四、

中央畜產會已於102年6月19日邀集乳廠委員及學者專家召開會議討論乳廠所提之生乳計價建議草案，惟請乳廠代表考慮乳脂率34%以下之折價方式及乳脂率4.0%以上者予以加價。決議國內之生乳計價方式於100年7月1日將比重平行轉換成無脂固形物（SNF），並於103年1月1日將原有五級距乳價表修正為八級距乳價表，除減少因比重測定等人為因素所造成之爭議，亦使得生乳計價方式更符合廠農雙方之共識。依每單位乳成分計價之生乳計價方式，雖為目前國際乳業聯盟國中多個先進國家所採用，然其乳業型態主要以加工乳製品（如乳酪等）為主，與國內以鮮乳生產為主不盡相同乳評會決議緩議，為利國內乳業穩定發展。