陳宜鴻  王思涵  李國華  賈玉祥

　　乳牛產業於國內，主要為荷蘭種（Holstein）乳牛，該品種生理特性適合於溫帶氣候生長，是以在我國亞熱帶氣候條件下，品種的改良為必要的對策，才得以發揮乳牛之最佳生產效率，乳牛群性能改良（Dairy Herd Improvement,以下略稱DHI）計畫即為此重要的政策。
　　乳牛群性能改良（DHI）是透過輔導員每月採集牧場牛隻生乳及紀錄，送中央牛乳檢驗中心進行資料處理登錄及檢驗分析，最終提供酪農牧場牛群管理記錄、個別牛隻乳量與品質做為牧場經營管理的參考依據，另外也同時提供我國乳業相關單位用以評估國內牛群遺傳性能、選育優良種公牛及酪農輔導之依據，期使能提升國內乳牛群性能。
　　DHI計畫自1977年迄今，對於國內乳牛性能提升有明顯的成果，平均乳量顯著提升達35.59%（305-2X-ME，1981-2005），生乳蛋白質及乳糖含量提升，體細胞數減少等情形。行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所（以下略稱為新竹分所）持續精進牛乳相關檢測設備、DHI服務與教育訓練，DHI相關資料及報表目前已全面雲端化，酪農朋友可以在3天內即可獲知牛乳檢測結果，並且可以針對自己的需求進行資料的檢視，非常便利與實用。
　　近5年來，由於資通訊技術成熟，國內陸續有許多酪農戶開始採用商業化精準管理系統來協助牧場飼養管理，其設備因能以即時自動化技術分析牛群，可彌補DHI受限每月採樣時效性之不足。然而精準管理系統固然好用，且對於大規模牛群飼養之酪農朋友相對必要之外，仍無法如受國際驗證認證之DHI可精確正確地測定多種生乳成分，此外，精準管理系統之線上乳質分析儀仍須至少6個月之DHI資料進行系統精準度校對（王，2014），是以應用DHI於精準管理系統是相當重要的。

圖1. 擠乳線上乳質分析系統與DHI乳質分析數值比對，(a) 2013年1月，兩者間差異大無關連性。             (b) 2013年 6月，兩者數值曲線有相同趨勢

　　新竹分所核心目標為服務酪農產業，相當重視DHI資料流通及應用，初步希冀輔助酪農戶應用DHI資料於精準管理系統進行飼養管理。囿於中央牛乳檢驗中心之認證與報告公信力，其給予酪農之報表為不可變更的PDF檔案，導致酪農朋友較難使用與廣為應用，令資料流通較為遲滯，因此新竹分所研究人員重新開發一套簡易使用的軟體，酪農朋友可以很輕鬆.簡.易的操作，將PDF檔之DHI報表進行簡易的轉換。
　　DHI報表轉換軟體在開啟後，其介面相當簡易，僅有1個設定區塊及1個讀取轉換按鈕，使酪農朋友能在毋須精熟電腦技巧情形下使用。

圖 2.DHI報表轉換程式介面	圖3.DHI轉換報表設定選項

　　首次執行時，需先進行兩項基本設定，分別是您所使用的飼養管理系統種類及轉檔後的檔案放置位置。
　　接著就可以挑選要被轉換的DHI報告檔案，使用拖曳或開啟舊檔方式選取檔案後，軟體也會自動轉換。

圖 4.以對話視窗方式或以拖曳方式選取檔案轉換

　　然而不同的飼養管理系統，其牛號的要求格式也有所不同，是以軟體會自身建立一個對應的資料庫來儲存這些牛號設定，因此在第一次使用時，會有稍微麻煩的輸入對應牛號的彈跳視窗。

圖 5.軟體資料庫無牛號資料項目自動彈跳輸入對話框

　　當第一次建立完成後，後續使用就相當容易上手了，軟體可以比對牛號設定給予轉換，除非再次遇到新的牛號，才會再度開啟對話視窗詢問。當然牛號設定也是可以自行輸入、編輯與刪除的，您只要在工作列的設定，按下「設定牛號列表」，就可以輕鬆的搜尋或逐一檢視，進行您所想要的新增、編輯或刪除動作。如此一來，軟體可以在幾秒鐘完成原需要10-30分鐘才能完成的手工轉換作業，也使得DHI資料的流通與應用能得到更佳的效率，初步完成與酪農端飼養管理系統的轉換。

圖 6.軟體牛號對應資料庫新增、編輯與刪除介面

　　後記：本軟體仍處於開發階段，請有使用飼養管理系統之酪農朋友可提供轉換格式，供行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所進行整合開發。