酪農專欄 |
酪協的產業服務功能
酪協秉持服務產業宗旨,以健康、效率、永續經營為產業目標,承蒙各級長官、學者專家及幹部的支持與輔導,因應社會之變化,協助酪農戶,特聘多位常年法律顧問(區域)及相關專業人士、專家成為協會諮詢對象,有效提升服務品質與增加服務內容。
酪協為提升產業效率、創造利潤、永續經營
壹、第八屆第二次會員代表大會暨第八屆第二次理、監事聯席會議
本會於110年3月24日(星期三)上午10:30假嘉義市一葉餐廳會議室召開第八屆第二次會員代表大會暨第八屆第二次理監事聯席會,由本會理事長李恂潭與監事長林憲明共同主持。
會中列席來賓農委會畜牧處家畜科李宜謙科長;中央畜產會林聰賢董事長、黃子豪董事長助理、家畜組梁啟峰組長、陳芊伃專員;畜產試驗所新化總所林正鏞博士;畜產試驗所新竹分所林宗毅分所長、李國華主任;農委會防檢局家畜衛生試驗所丁履紉副研究員、林玖慧助理研究員;嘉義縣政府農業處許彰敏處長、張安吉科長、嘉義縣家畜疾病防治所林珮如所長、羅振裕課長及本會首席顧問洪長進前理事長蒞臨指導。
會後進行餐敘聯誼,酪農朋友情感交流、經驗分享並在和諧愉快的時光中圓滿結束。
李恂潭理事長致詞報告。 |
林憲明監事長致詞報告。 |
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貳、酪農產業 ˙ 感恩回饋喝鮮乳活動
對於偏鄉學童,因販賣點因素,造成對鮮乳的認知及飲用和都會區有所落差,基
於平衡宣導與回饋鄉里,為我們的下一代盡一分心力,提供國產鮮奶,增加學童的營 養常識。
本會分別於 3 月 17、19、23
日三天,前往臺南市白河區河東國小、嘉義縣鹿草鄉各國小、法務部調查局嘉義市調查站、國防部軍事安全總隊雲嘉工作站、嘉義憲兵隊、海巡署第五巡防區指揮部、第四岸巡隊、雲林查緝隊、布袋海巡隊、雲嘉巡防區、東石查緝隊與移民署嘉義縣(市)專勤隊辦理酪農產業回饋鄉里及慰勞、敬軍和鮮乳推廣活動。
本會推廣國產鮮乳、酪農產業回饋鄉里活動 110年3月17日王佑洲專員至臺南市白河區河東國小
(中立左: |
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110年3月19日吳秘書長至法務部調查局嘉義市調查站 |
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本會推廣國產鮮乳敬軍活動 |
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110年3月19日吳秘書長至移民署嘉義縣(市)專勤隊辦理敬軍和鮮乳推廣活動(前排由右至左:本 |
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110年3月19日吳秘書長至第五巡防區指揮部第四岸巡隊辦理敬軍和鮮乳推廣活動(中左:本會吳秘書長、 |
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海巡署第四岸巡隊邱隊長致贈感謝狀。 雲林查緝隊副隊長致贈感謝狀。 |
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專家下鄉輔導,屏科大動科系吳錫勳博士
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專家下鄉輔導,屏科大獸醫系名譽教授吳永惠博 |
參、『下鄉技術服務』,提高牧場經營效益
為提升臺灣酪農戶飼養技術及牛群管理技能,降低酪農牧場生產成本,增進我國乳業競爭力,以達產業永續經營,本年度『技術服務專案』,特聘吳永惠、吳錫勳等專家學者前往酪農牧場,進行技術指導,期望藉由學者專家提供之寶貴意見來改善問題,提升飼養戶飼養管理技術及水準,增進我國乳業競爭力整合各區域酪農戶之需求,協助酪農戶處理各種繁殖、醫療、配方、牧場管理等相關問題,期望達到改善飼養狀況,有效提升經營效果。
肆、各級單位訪視拜訪
本會為提升臺灣酪農戶飼養技術及牛群管理之技能,降低酪農牧場生產成本,增進我國乳業競爭力,本會更積極與國安單位、檢調單位、海巡及環保保持良好的互動關係。
以上單位亦常至會拜訪,與本會吳秘書長意見交流,使其了解酪農產業的經營現況,以達產業之永續經營。
伍、本會推動酪農產業輔導業務
本會為輔導推動國內酪農產業朝向健康、效率、永續經營,茲將所辦理酪農產業輔導業務說明如下:
一、 |
輔導酪農建立現代化經營模式,降低生產成本: |
(一) |
輔導乳牛合作社或產銷班共同採購資材。 |
(二) |
辦理各式教育訓練,包括青年酪農研習營、牧場專業經理人培訓班等,提升酪農經營效率。 |
(三) |
成立技術輔導諮詢體系,委託具繁殖生理、獸醫等專長之專家學者,透過酪農產銷班提供全方位技術諮詢服務,藉由個案現場訪視,協助酪農解決問題。 |
二、 |
加強宣導及輔導牧場: |
(一) |
提升牧場管理技術,利用e化資訊,增加記憶體參考資料,加強自主管理含自主防疫教育宣導,降低耗損。 |
(二) |
對進口液態乳的品質、數量、價位,配合相關單位監控,適時反映,作為政府施政參考資料,鞏固本國酪農戶,永續經營的安定性。 |
(三) |
環保署法規規範,良善政策的推動,配合協助執行宣導教育。 |
(四) |
國產鮮乳有效率的宣傳,對不利言論的批判,必須能適時正確回應。 |
(五) |
牧場經營雇傭關係法令教育宣導。 |
(六) |
輔導酪農聯誼會及產銷班之教育訓練與產業技術交流等培育年輕專業活動力。 |
透過牛隻動物福利推廣座談會帶動、教導酪農-無論是經濟動物的人道飼養仰或是法令議題,落實全民動物保護之理念。