彰化縣乳羊飼養頭數佔全國第四位,縣長王惠美於今(1)日上午參訪田中鎮陳添進父子經營神來牧場,其中第二代的陳國顏也是第三屆百大青農得主,王縣長讚揚牧場配合政府政策,全台領先投入智能省工生產,為彰化縣乳羊產業之先驅者,並期許羊農強化產業職能,縣府也會配合中央政策輔導羊農投入智能化的意願,以符合現代省工省力的飼養環境,提升彰化縣羊乳產業競爭力。
王縣長說,彰化縣乳羊場共計29場,乳羊養頭數計4,526頭,全國佔比率為11.1%,能提供給鄉親很好且營養的羊乳。現在畜牧產業面臨缺工及老年化的問題,需要透過自動化讓畜牧更加有智慧,謝謝邱處長的指導,百大青農陳國顏也非常用心經營,運用自動化減少人力,讓羊隻有更好的環境,產出最好的羊乳,除了提供給國內羊乳工廠加工製作之外,也提供給附近的鄉親飲用,並做成羊軋糖、羊軋餅、羊奶饅頭等,讓鄉親能夠接受更多羊乳相關產品,是青農很好的榜樣。
王縣長表示,疫情期間,除了多運動增加免疫力,她也鼓勵大家「吃當季、用當地」、多吃、多喝、多用彰化產的優質農特產品,彰化青農、農民、畜產業主都很用心經營,產出的品質也是最好的,歡迎大家多喝羊乳,讓身體壯壯。
神來牧場也是第三屆百大青農得主陳國顏說,感謝王縣長縣府團隊大力推廣養羊的產業,農業處協助牧場開發自動化羊隻精料餵飼系統,一天可以餵飼很多次,節省約一個人的人力,提高約一成的羊隻產能,可完全取代人力飼養的部分,此外,牧場還有場域降溫設備,採自動控溫,即使天氣炎熱,場域仍可維持在27、28度左右,另外還有電腦化仔羊管理系統,這些是台灣養羊產業第一個使用的設備。
羊舍鮮羊乳品牌負責人也是彰化青農楊仁豪說,目前在北北基的全聯超市都買的到「羊舍」品牌的產品,在一般的有機超市、百貨公司超市都買得到「羊舍」的羊奶,這幾年積極拓展網路電商產業,希望大家能更便利買到相關產品,經過這幾年的努力銷售量提升約2到4倍以上,他們生產的乳品質都相當優良,希望讓消費者喝到最新鮮的羊奶,冰的羊乳腥味較低,且保鮮度高,於是運用新思維、新的銷售、飼養方式、技術等,積極擴展羊奶的銷售通路。
縣府為輔導乳羊產業穩定發展,每年輔導羊農產銷班穩定運作及教育訓練講習會,強化羊農產業職能,建立羊乳產業競爭力。
神來牧場陳添進先生目前為彰化縣田中鎮乳羊產銷班班長,於107年度與農委會及宜蘭大學產學合作,在牧場內建置智能羊隻精料餵飼系統示範場域,此外亦導入電腦化仔羊管理系統、擠乳機自動計算羊隻產乳量及場域降溫等設備,力求以最少的人力來創造乳羊場最大的生產價值,未來更計畫朝向種羊培育育種為目標。目前神來牧場所產之生羊乳,以交由國內羊乳工廠加工製作為主,少部分為晨間宅送瓶裝羊奶,服務周邊居民。
活動現場與神來牧場契約合作公司豐新鮮實業股份有限公司、台灣鮮配家食品有限公司及津羊生食品企業有限公司提供鮮羊乳及調味羊乳產品,以及彰化青農楊仁豪先生自創品牌「羊舍」產品如羊奶優格、鮮羊乳、羊奶雪花酥、羊軋糖、羊軋餅、羊奶饅頭、羊乳片,希望藉此活動推廣由彰化優質羊農生產的高品質鮮羊乳及相關羊乳產品,讓更多民眾認識進而多多選購。
有鑒於國內農村人口老齡化及人力外流現象越趨嚴重,現今畜牧產業亦有缺工的情形,故需朝向自動化發展,以解決畜牧產業缺工的狀況;政府鼓勵羊農業者投入智能省工生產設施,導入建置自動化羊隻精料餵飼等自動化系統示範場域,以現有人力發揮極大值的生產效益。
與會貴賓有彰化縣議員鄭俊雄、田中鎮長洪麗娜、田中鎮農會總幹事曾招英、縣府農業處長邱奕志、新聞處長李俊德、彰化縣動物防疫所長董孟治、中華民國養羊協會理事長林浚琛、羊舍鮮羊乳品牌負責人也是祥豪牧場場主的彰化青農楊仁豪、各級民意代表、村里長、地方仕紳等。
資料來源:彰化縣政府全球資訊網/訊息中心/新聞訊息(
http://www.chcg.gov. tw /ch/newsdetail.asp?bull_id=316383)
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