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序 言
在本世紀裡，很多種畜牧生產技術被研究開發及應用，促使畜產業成為農業生產的重要產業，而這些生產技中的人工授精為貢獻最大者之一。人工授精技術之應用在我國畜產業的發展史之地位和貢獻亦可由鴨、牛和豬品種改良上得以印證，加速了國內經濟用畜禽品種遺傳潛能之選拔及族群平均性能之改進速率。值此國際農業結構轉型的契機，我國在重質不重量的新農業政策下，檢討已開發或技術轉移的家畜禽人工生殖技術之推廣應用現況，策劃未來可能造成畜產業重大改變的生物技術之轉移方式，實乃從事生物技術等相關研究人員之重責。藉著這次研討會的機會，期望這些人工生殖技術可協助豬、牛、羊、兔、雞、鴨、鵝和火雞飼養戶突破生產瓶頸並提昇生產競爭力，亦期望研討會中各位專家學者的論著彙編成的技術書籍能使科技落實到民間企業裡。本專輯得以印行，承行政院農業委員會（81農建12.2－牧－39
及 81 農建 12.1－牧－27
計畫）及省府農林廳多方指導，並承畜產學界之專家學者之鼎力協助始克有成，謹致最深之謝忱。又本所研究員吳明哲博士在個研討會之規晝及專輯之編印極費苦心，使本項工作順整利完成。專輯中若有編印缺失，請各位先進學者惠予以指正，以為再版時更正。
台灣省畜產試驗所所長
戴 謙
謹識
中華民國八十一年三月
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