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盤固乾草品質快速測定服務開辦中
畜試所新竹分所 卜瑞雄
近年來利用近紅外光分析儀(NIRS)，已經可以快速評估盤固乾草的品質。在歐美NIRS
已被認為是未來食品界及農業界極具潛力的分析工具。
本省酪農在利用盤固草餵飼動物時，不論是任食或調製每日完全混合日糧(TMR)，往往並未考慮盤固草的成份含量，以致常常影響其餵飼效率。因此提供酪農盤固草品質快速測定的服務，以供其餵飼動物調配日糧之參考，是相當急切之要務。有鑑於此，行政院農業委員會畜產試驗所決定自八十九年度起利用NIRS提供酪農是項盤固草品質快速測定的服務。本年度預計服務的對象為使用盤固草的酪農，不論其利用方式是任食或調配TMR。服務樣品數暫定為500樣品，測定項目包括粗蛋白質、酸洗纖維及中洗纖維。
| 服務地區分為中北部、南部及高屏花東三區。各地區聯絡人員如下： |
| 區 域 |
聯酪人 |
電 話 |
地 址 |
備 註 |
中北部地區 |
卜瑞雄 |
(03) 5373073轉230 |
新竹市大湖路51巷1號 |
自89年3月起接受申請 |
| 李春芳 |
(03) 5373073轉251 |
南 部 地
區 |
盧啟信 |
(06) 5911211轉251 |
台南縣新化鎮牧場112號 |
自89年3月起接受申請 |
| 張世融 |
(06) 5911211轉251 |
| 高屏花東地區 |
陳嘉昇 |
(08) 8861341轉271 |
屏東縣恆春鎮牧場路1號 |
自89年7月起接受申請 |
| 楊仲平 |
(08) 8861341轉273 |
是項服務本年度暫不收取任何費用，其測定結果僅供酪農調配日糧之參考。有需要是項服務者可就近向負責單位提出申請，負責單位將會派員前往取樣。或自行將樣品送交上述連絡人，樣品分析結果將以電話、傳真或信函方式儘速通知申請人，以作為調配每日混合日糧之參考，請酪農朋友多多利用！
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