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酒精陽性乳之處置方法

光泉公司　古兆和

　　乳業近年快速之發展與成長，酪農在畜舍環境、搾乳衛生及冷藏設施之更新上，已獲長足之進步，故近年已鮮少發生保存不當所致的酒精陽性乳這類型的事件，倒是牛群性能在多年來持續的改良下，更易因不良的飼養管理方式，造成牛隻營養上的失衡或不足，而所產生營養失衡性的酒精陽性乳，簡單的說：就是未能讓牛隻採食足量且平衡的飼糧，或因不適當的給飼方式，而導致牛隻對飼糧之消化及吸收不如預期。

改善與預防之法有下述方式：

　　1.提供足量且均衡之日糧。

　　2.確認牛隻之採食量﹝是否足夠﹞。

　　3.增加給飼次數﹝少量多餐﹞。

　　4.添加甲硫胺酸。

　　5.提高草料之品質﹝避免給飼品質低劣之草料﹞。

　　6.針對酒精陽性牛注射強肝劑。

　　7.降低末期乳牛群所佔比例﹝可提早乾乳﹞。

　　8.添加小蘇打等緩衝劑﹝預防瘤胃過酸﹞。

　　9.裝置噴水與吹風設施降低熱緊迫，以提升採食量。

　  10.避免日糧急速之變換。

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