神仙禮物克弗爾

　　「克弗爾」是一種自紀元前就開始深獲好評的酒精發酵乳，主要來自優酪乳的故鄉—高加索山區。高加索是有名的長壽地區，居民不僅長壽，超過九十歲的老人家身體都很硬朗，而克弗爾則是當地元祖級的健康食品。近幾年來，消費者的保健意識逐漸抬頭，對食品的安全性與有效性也相當關心，總期望找到更新奇、簡易、有效的產品。克弗爾因緣際會，可以說是時髦的新選擇。本研究室已研究克弗爾十餘年，對其成分做深入之研究，其營養、保健功能與作用機轉幾乎都已逐漸解明，完全符合健康食品的定義，其營養組成較牛乳與優酪乳更易被吸收，無論老少皆宜都能安心飲用的佳品。克弗爾的奇妙之處是：即使天天喝，喝得過量對身體也無不良影響，的確是自然界的恩賜、神仙帶來的禮物。