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行政院農委會九十二年十月三日農牧字第○九二○○四○六一三號函，調整農業天然災害救助現金救助及低利紓困貸款項目、額度如下表列，自本（九十二）年九月一日起實施。 |
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行政院農委會九十二年十月三日農牧字第○九二○○四○六一八號函指出：農委會畜牧處家畜生產科主管之輔導草食動物家畜動物產業政策、法規、產銷輔導、進出口管理（除動物及種畜進口審核與精液、胚胎進口審核外）及科技研究管理等業務，自即日起由本會中部辦公室負責辦理。 |
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行政院農委會九十二年十月九日農授中字第○九二一○八○三二八號函，有關九十二年起十二月國內冬期生乳收購價格，請中央畜產會於近期內邀請廠農進行協商，以穩定國內乳業發展。 |
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行政院農委會中部辦公室九十二年十月十三日農中畜四字第○九二一○八○三三九號函，檢送「研商九十三年牛羊生產目標會議」會議紀錄一份，討論事項為： |
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案由一：研商「九十三年牛乳生產目標」，請討論。 |
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決 議：一、考量國內整體經濟情況尚未明顯好轉，以及明（九十三）年進口液態乳配額量的增加，酪農生乳生產量並無 |
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成長空間，因此，九十三年牛乳生產目標訂為三二五、○○○公噸。 |
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二、為求秩序產銷，請各縣市政府積極輔導酪農與乳品工廠依前開生產目標落實契約產銷，現階段乳量生產增減 |
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幅以不超過生產目標的五％為原則，超過五％部分，除特殊情形外，併予納入九十四年生產目標中考量。 |
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三、請中央畜產會就調撥散戶生乳量部分，邀集相關廠農協調調撥契約事宜。 |
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案由二：研商「九十三年肉牛供應者屠宰頭數目標」，請討論。 |
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決 議：九十三年肉牛供應屠宰頭數目標照案通過訂為二四、○○○頭。 |
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行政院農委會九十二年十月三十一日農牧字第○九二○○四○六五○號令，訂定「有機畜產品生產規範－畜產」，並自發布日施行。（詳細內容，請上農委會http://www.coa.gov.tw/網站查詢。） |
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行政院農委會中部辦公室九十二年十月三十日農中畜四字第○九二一○八○三六○號函，檢送「研商九十二年度加速農村建設改善酪農經營貸款預算三千萬元」期中執行會議紀錄一份，臨時動議為： |
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提 案：近年來國人越來越重視休閒活動，部分酪農配合休閒農業政策轉型為休閒牧場，資金需求殷切，建請政府予以納 |
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入酪農經營貸款項目。（中華民國乳業協會、中華民國酪農協會提） |
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決 議：建議本會輔導處納入明（九十三）年度有關農業休閒貸款項目考量。 |
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行政院農委會動植物防疫檢疫局九十二年十月二十七日防檢一字第○九二一四七三○九三號函指出：有關偶蹄類動物（豬、牛、羊）未依規定持免疫證明書或已拍賣證明票進入肉品市場拍賣或屠宰場屠宰者，請確實針對動物所有人或管理人進行補證、告發或行政處分等後續工作。 |
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行政院衛生署九十二年十一月十一日衛署食字第○九二○四○二三四八號函，檢送本署訂定之「鮮乳與保久乳品名及標示原則」： |
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說 明： |
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一、鑑於市售保久乳於包裝標示上有混淆鮮乳之情事，而「鮮乳」係為國內數十年消費習慣所認知之專有名詞，為加以釐 |
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清，確保消費者權益，故訂定案內原則以供業界自律規範。 |
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二、案內原則係援引九十一年十二月二十六日本署邀集相關單位、消費者團體，國內乳品專家學者與乳品相關業者召開之 |
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「研商液態乳品品名定義及標示事宜」會議決議事項，並經本署九十二年一月二十二日衛署食字第○九二○四○○一八 |
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四號及九十二年五月二十六日衛署食字笫○九二○四○一○八九號函函請國內乳品及進出口之相關團體表示意見後訂 |
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定之。 |
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三、考量業者實際作業及庫存包材情形，自九十三年七月一日起製造之產品，其標示如有不符該原則之情事，本署將隨時 |
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公布產品名單，以供消費者參考。 |
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行政院農委會動植物防疫檢疫局九十二年九月二十五日防檢一字第○九二一四一八二五九號函，檢送行政院衛生署今年秋冬流感及SARS重要防疫政策及各項措施，請針對業務推動之相關族群，加強衛教宣導。 |
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今年秋冬流感及SARS重要防疫政策： |
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1. 養成良好的個人衛生習慣。 |
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2. 發燒病人處置原則。 |
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3. 隔離新政策。 |
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4. 口署政策。 |
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5. 感染症防治醫療網及區域聯防指揮系統啟動。 |
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6. 老人流感疫苗政策及疫苗注射。 |
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行政院農委會畜產試驗所中華民國九十二年十一月四日畜試營字第○九二二三一五七五八號函，指出近來國際黃豆價格急漲，農委會交辦協助輔導飼料業者及農民改變飼料配方，使用其他飼料原料替代黃豆粕，建議乳牛方面，可運用啤酒粕、高梁酒粕和豆腐渣取代部分之大豆粕用量，但是每日的用量均不宜超過十五公斤，以降低飼料成本。 |
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財團法人中央畜產會中華民國九十二年十一月七日中畜畜字第九二二○一四九三號函，檢送「研商九十二年十二月起國內冬期生乳收購價格會議」，討論事項中有關九十二年十二月起國內冬期生乳收購價格案，是否比照九十一年本會召開調整乳價協商第八次會議結論辦理，決議為本案請廠農雙方就所擬方案參考研商或另提建設性方案，並經廠農雙方共識後於下次會議中討論。 |
