台灣畜產種原知識庫

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酪農專欄

乳協的產業服務功能

◆ 乳協　陳榮泰

一、	九十三年六月間本會辦理「九十三年度牛海綿狀腦病、牛白血病等疾病防治暨牧場自衛防疫說明會」，全省共八場次，六百六十七人與會，會中邀集各縣市政府、防疫單位、酪農、乳品工廠、本會理監事、顧問參加，講師群包括行政院農業委員會動植物防疫檢疫局長官、台灣動物科技研究所陳啟銘博士、屏東科技大學吳永惠主任、行政院農業委員會畜產試驗所謝昭賢股長、成功大學李俊璋教授，陣容堅強，酪農反應熱烈。


會場人員聚精會神聆聽演講	屏科大吳永惠主任講課 6/23 6/25 6/29

成大李俊璋教授講課 6/29 6/30	畜試所謝昭賢股長講課 6/18 6/23 6/24 6/25 6/29 6/30

動科所陳啟銘博士講課 6/16 6/18 6/24 6/30	台南鹽水鎮農會會場人員聚精會神聆聽演講 6/23

雲林崙背鄉農會會場人員聚精會神聆聽演講 6/24	屏東萬丹集乳站會場人員聚精會神聆聽演講 6/25

二、	九十三年七月十九至二十四日越南乳業訪問團訪問我國乳牛事業發展，本會積極規劃行程，包括參訪行政院農業委員會、屏東縣政府、屏東縣家畜疾病防治所、屏東縣萬丹鄉公所、屏東縣乳牛生產合作社、屏東縣萬丹鄉禎祥牧場、行政院農業委員會畜產試驗所、大成藍雷股份有限公司、台南縣柳營鄉農會、柳營酪農專業區、光泉牧場股份有限公司、桃園縣楊梅鎮常青牧場等，訪問團全體團員非常滿意本次行程，雙方並簽署台灣越南乳業合作意向書，歡迎我方於九月中旬到越南宣傳台灣優質乳牛，期進一步展開雙方乳牛事業的合作。


越南乳業訪問團來訪之籌備會議 6/17	訪問行政院農業委員會合影 7/20

訪問屏東縣萬丹鄉公所 7/20	全副武裝參觀禎祥牧場 7/20

拜訪屏東縣家畜疾病防治所—團長惠贈洪所長漆畫一幅 7/20	聽取農委會畜產試驗所簡報資料 7/21

參訪農委會畜產試驗所合影 7/21	參訪大成藍雷股份有限公司 7/21

於大成藍雷股份有限公司全體合影 7/21	拜訪台南縣柳營鄉農會—團長惠贈王股長漆畫一幅7/22

訪問光泉乳品工廠 7/23	參訪楊梅常青牧場合影 7/23

團長惠贈本會漆畫一幅 7/23	台灣越南雙方簽署合作意向書 7/23

台灣越南雙方合作握手7/23	於乳協會議室全體合影 7/23

三、	本會於九十三年七月二十八日假行政院農委會畜產試驗所新竹分所二樓會議室舉辦「九十三年第三次乳牛群性能改良工作檢討會」、「九十三年第二次乳牛群性能改良委員會暨登錄委員會」、本會「第五屆第五次理監事聯席會暨顧問會議」，會中邀集各相關單位與會，相關決議事項如下：
（一）	DHI 委員會決議
1、	第二套乳成分及體細胞數測定儀器已獲政府補助，本會將依照政府採購法辦理。
2、	籌編「荷蘭種乳牛登錄手冊」，手冊內容包括「畜牧法」、「乳協章程」、「登錄執行要點」、「登錄委員會簡則」、登錄委員會名單及附錄：登錄表格。另有關登錄所需技術手冊，待宣導酪農辦理登錄作業後，再另行編印。
（二）	理監事會決議
1、	今年度有關離酪或淘汰牛計畫已經通過，但以東海大學實習乳品加工廠及大成食品廠所契約的酪農戶優先離酪，目前截至七月二十七日為止，已有約三十五戶申請離酪，估計有一、六○○頭經產牛淘汰，佔九十三年三月統計之百分之五左右，建請政府體恤酪農日漸辛苦的經營環境，追加預算輔導轉業。
2、	有關本會顧問鄭長義教授研發高硒牛乳專利，請有意願製造之乳品工廠，與本會陳秘書長聯絡。
（三）	籌組乳協五十週年慶籌備小組，編撰台灣乳業記事等活動。
	本會前身「台灣乳牛事業促進會」成立於民國四十四年三月二十八日，經遞嬗改組為現在中華民國乳業協會，至明年止成立五十年。乳業發展披荊斬棘，為紀念歷史的一刻，擬將前人軌跡、過程、彙編「台灣乳業記事」以資紀念。並擇期召開籌備小組會議，請各負責人事先規劃彙編綱要、編撰人選等。
1、	本會沿革：陳榮泰秘書長。
2、	飼養管理及牛舍：陳茂墻理事。
3、	擠乳設備：陳煥南主任。
4、	乳牛群性能改良、登錄、品種改良：張菊犁分所長。
5、	乳品質與乳品加工：施宗雄顧問。
6、	環保設施：郭猛德組長。
7、	牛乳產銷與乳價方面：吳安財科長。
（四）	有關中央畜產會牛乳產業服務費用收支保管及運用要點案，贊同前程執行長中江裁示部分辦理，其運用範圍建議為「生乳產銷調節，剩餘乳之處理」、「離酪農民輔導」、「辦理資材聯合採購降低生產成本事項」及「其他有關促進及穩定發展養牛產業之事項」等。
（五）	建請環保署暫緩取締養牛廢水排放水質，以維酪農生計案
1、	現行政府所訂定的畜牧業放流水標準過高，雖經酪農確實操作既有設施也無法達到放流水標準，致崙背地區已有 12 戶遭取締。
2、	九十三年七月十三日中華民國養豬協會於立法院經由立法委員侯水盛邀集全國養豬環保公聽會，邀集相關政府等單位訴求畜牧放流水之標準偏高、不合理，待再新研訂，因此所有畜牧流放水也應一併考量修訂。
3、	酪農產業經營日漸艱鉅，因 WTO 及不景氣而離酪戶數增多，九十三年止有三十五戶約 1,600 頭申請離酪，約佔現有酪農戶 5 ％，顯示酪農產業前景不看好，故請在畜牧放流水尚未修訂前，暫緩取締養牛放流水。
4、	建請行政院農業委員會轉請環保署暫緩取締。


DHI 工作檢討會之一	DHI 工作檢討會之二

DHI 委員會—理事長主持	理監事會—秘書長業務報告

理監事會頒獎—劉昌永課長榮退	理監事會頒獎—歐陽樹仁孝行

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