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酪農專欄

乳協的產業服務功能

                                        ◆乳協 陳榮泰

一、 召開「九十四年乳牛牧場評鑑辦法及輔導籌備會」
乳協於 5 月 5 日召開「94 年乳牛牧場評鑑辦法及輔導籌備會」,會議議要點如下:

(一)

生乳品質及經營效益評分分數維持為 60 分,酒精試驗、生乳風味及藥物殘留項目,仍保留評分。

(二)

乳廠初審之生乳品質及經營效益項目,核審資料修訂為 2 年。

(三)

由於設置環保牛床及電動刮糞設備成本過高,故評分著重泌乳牛身體清潔作為評分指標。
二、 召開「九十四年第一次牧場評鑑輔導籌備會」
乳協於 5 月 18 日假台灣省農會酪農鮮乳加工廠召開「94 年第一次牧場評鑑輔導籌備會」,計有行政院農業委員會畜產試驗所暨新竹分所等 10 單位,共 37 人與會。
針對 93 年參加評鑑獲 3 梅獎以下之 250 酪農戶,決定採分區召開輔導說明會,自 6 月起假楊梅、苗栗、二林、崙背、鹽水、柳營、大社、屏東、花蓮共 9 場防疫說明會,邀請各縣市相關酪農戶參加,介紹修訂後之評鑑辦法。
會中並決議各縣市政府擬聘 5 人小組,包括縣政府之畜產課、防疫所、畜試所、乳協、學校等代表,依據之前評分表之評分項目進行第一次意見改善。3 個月後再赴現場,進行改善情形的輔導審查作業。
三、 召開「乳牛品種利用及規劃第一次籌備會議」
乳協於 6 月 7 日於協會會議室,針對台灣繼續維持荷蘭牛生產方式或配合市場機制,開放其他牛種之種原利用議題,進行第一次籌備會議,會中決議邀請相關學者專家再次開會,先凝聚共識後,再邀請大學及試驗研究機構、乳品工業同業公會、乳牛的進口商、中央畜產會等進行正式討論。
會中並決定針對「主要國家乳牛及乳的發展概況」及「台灣的乳品市場」邀請專家撰稿,並彙編成專輯,以利日後會議討論時聚焦。
四、 舉辦「防疫政令及宣導暨自衛防疫宣導會」
乳協擬於 6 月 9 日至 7 月 15 日陸續於全台各地辦理 10 場「防疫政令及宣導暨自衛防疫宣導會」,以及評鑑輔導說明會,邀請各縣市政府、防疫單位、各地乳廠、酪農及本會理監事參與,預計參與人數 650 人次。10 場宣導會會議日程表如下:

 

場次

日期 (星期五)

時  間

地  點

講  師

01

6月 9日 (四)

上午 9:30∼下午 3:00

桃園楊梅鎮農會

防檢局長官
李淑慧組長
曾青雲主任

02

6月10日(五)

上午 9:30∼下午 3:00

彰化二林鎮農會

防檢局長官
馮翰鵬教授
曾青雲主任

03

6月17日(五)

上午 9:30∼下午 3:00

雲林縣乳牛生產合作社

防檢局長官
馮翰鵬教授
曾青雲主任

04

6月22日(三)

上午 9:30∼下午 3:00

台南縣鹽水鎮農會

防檢局長官
陳啓銘博士
項延凱教授

05

6月23日(四)

上午 9:30∼下午 3:00

台南縣柳營鄉農會

防檢局長官
陳啓銘博士
項延凱教授

06

6月30日(四)

上午 9:30∼下午 3:00

澎湖縣家畜疾病防治所

防檢局長官
黃志諺顧問

07

7月 7日 (四)

上午 9:30∼下午 3:00

高雄縣橋頭鄉農會

防檢局長官
吳永惠主任
李勝美股長

08

7月 8日 (五)

上午 9:30∼下午 3:00

屏東縣家畜疾病防治所

防檢局長官
吳永惠主任

09

7月11日(一)

上午 9:30∼下午 3:00

苗栗縣動物防疫所

防檢局長官
李淑慧組長
曾青雲主任

10

7月15日(五)

上午 9:30∼下午 3:00

瑞穗鄉酪農產銷班

防檢局長官
黃志諺顧問
陳志維技士

     

【防疫宣導會講師群】
    行政院農業委員會家畜衛生試驗所 李淑慧組長、中興大學獸醫系 馮翰鵬教授、台灣動物科技研究所 陳啓銘
    博士、屏東科技大學獸醫系 吳永惠主任、中華民國乳業協會 黃志諺顧問
【輔導說明會講師群】
    行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所 曾青雲主任、前嘉義大學獸醫系 項延凱教授、前高雄縣大社鄉農會
    李勝美股長、台大農場 陳志維技士。



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