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「提升養羊產業競爭力，鼓勵消費國產羊乳」座談會

　　本會與聯合報、中廣公司台灣廣播電台合辦「提升養羊產業競爭力，鼓勵消費國產羊乳」座談會，九十年十二月六日假中廣台灣台舉行，會中全方位探討產業現況 ，從政策面、經濟面、生物科技、自動化 、消費面、策略聯盟等角度切入，指引養羊產業建立本土草地畜牧，結合生產、生態、生活為一體，強化育種登錄工作，促使產業現代化、科技化經營，提供優質國產羊乳、羊肉，把根留在台灣，最終目的在使國內羊產品打入國際市場，爭取生存發展的空間。

　　這項座談會，由行政院農業委員會、農委會中部辦公室指導，中部辦公室何偉真主任主持，農委會畜政科許桂森科長、中辦第四科吳安財科長分別引言，與會學者包括台灣大學畜產系徐濟泰教授、中興大學農經系黃琮琪教授、嘉義大學生物機電系黃清旺副教授、畜產試驗所恆春分所成游貴所長為台灣養羊產業勾勒遠景。

　　台灣養羊產業有它的獨特性，以國產羊乳產銷而言，仍有明顯季節性差異。基於國人喜愛熱飲鮮羊乳，加上一般認為適於兒童、老人、孕婦飲用，未來宜加強國產羊乳特性介紹以及對特定消費群的宣傳訴求，調整羊乳冬夏季產期和產量，改善羊乳風味，提升羊乳品質，結合生物科技，凸顯羊乳為乳中極品；強調冷飲、熱飲兩相宜，天天喝羊乳有益人體健康，廣泛培養喝羊乳的人口數，增加羊乳消費量 ，期永續台灣養羊產業經營命脈。

　　座談會內容在聯合報專版刊出，也在中廣台灣台全程播放，本會另將輯印專冊，提供業界和關心產業的人士參考。

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