台灣畜產種原知識庫

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要聞集錦

政令宣導

◎ 行政院農業委員會
	※94年12月20日農委會農牧字第09400169265號函，有關乳業協會建議寬籌經費補助酪農興建環保牛床及
	刮糞牛舍案，農委會已錄案，獎視其施政重點及預算經費編列情，就整體產業需要之優先性考量酌辦。
◎ 行政院環境保護署
	※94年12月6日環署水字第0940066885Ｄ「水污染防治法事業分類及定義」與酪農業相關之規定，摘要如
	下：
一、	乳品製造業
(一)	定義：指從事乳製品製造，包括從事批發或零售乳之殺菌、均質、調味、瓶裝等之事業。
(二)	適用條件：
1.	位於自來水水質水量保護區：
	(1) 設計或實際最大日廢水產生量10立方公尺 (公噸／日) 以上者。
	(2) 產生廢水中所含生化需氧量250毫克／公升、化學需氧量500毫克／公升或懸浮固體500毫克／公升以上
	者。
2.	非位於自來水水質水量保護區：
	(1) 設計或實際最大日廢水產生量20立方公尺 (公噸／日) 以上者。
	(2) 產生廢水中所含生化需氧量250毫克／公升、化學需氧量500毫克／公升或懸浮固體500毫克／公升以上
	者。
(三)	施行日期：自中華民國96年7月1日施行。但設計或實際最大日廢水產生量20立方公尺以上者，自發布日施行。
二、	畜牧業
(一)	定義：經向目的事業主管機關登記飼養畜禽或實際從事飼養畜禽之事業。
(二)	適用條件：
1.	位於自來水水質水量保護區：飼養牛40頭以上者。
2.	非位於自來水水質水量保護區：飼養牛50頭以上者。
(三)	施行日期：自中華民國96年7月1日施行。但飼養牛50頭以上者，自發布日施行。
	※另有關乳業協會建議水污染防治費相關配套措施尚未完成前，暫緩徵收一案，環保署94年11月29日環署
	水字第09400696363號函回覆如下：
(一)	國內地狹人稠，環境負荷沈重，若僅以行政管制措施，如放流水標準管制，不能滿足民眾對清淨水體的期望。現透過水污染防治費徵收之經濟誘因，促使污染源能進一步減量。同時基於環境公平正義及污染者付費原則，所有水污染排放者都將視其污染程度要求繳交水污費。
(二)	關於中華民國乳業協會提出畜牧放流水標準未檢討修訂前，不宜貿然徵收水污費乙節，經查，依據目前「水污染防治費收費辦法」草案規定，水污染計費方式為S (污染防治費ｉ×污染物排放水質ｉ×排放水量) ，其中污染物排放水質ｉ可以該業別適用之放流水標準百分之九十計算 (無需檢具水質證明) ，或依申報當期內之水質檢測值計算 (無需檢具水質證明) 。未來酪農業者如以申報當期內之實際水質檢測值計算的話，其繳費金額與放流水標準值修訂與否無關；反之，如以該業別適用之放流水標準百分之九十計算的話，放流水標準值愈高，所需繳費金額愈多。
(三)	有關建議徵收項目以BOD計費部分，查目前先進國家水污染徵收項目多以COD而年非BOD計費，且對部分行業而言，因廢水性質複雜或含有毒性，並不適合以BOD計費。
◎ 行政院農業委員會動植物防疫檢疫局
	※95年1月16日防檢一字第09501023659號函轉有關行政院衛生署發布修正「動物用藥殘留標準」第三條條
	文令：「食品中之動物用藥殘量應符合下列規定，本表中未列之藥品品目，不得檢出。若表中藥品品目
	非屬行政院農業委員會核准使用之動物用藥，僅適用進口肉品。」其中與「牛乳」相關之藥物容許殘留
	量摘要如下：

藥品名稱		容許殘留量 (ppm)
學名	中文名稱	容許殘留量 (ppm)
Albendazole		0.1
Amoxicillin	安默西林	0.01
Ampicillin	安比西林	0.01
Bacitracin	枯草菌素	0.5
Bendiocarb		0.1
Benzylpenicillin	芐青黴素	0.004
Bovine Somatotropin (Recombinant)	牛生長素	免訂容許量
Cefapirin (Cephapirin)	西華比林	0.01
Ceftiofur	畜福	0.1
Chlortetracyline、Oxytetracycline及 Tetracycline	氯四環黴素、羥四環黴素及四環黴素	0.1
Clenbuterol		0.00005
Clopidol	氯嘧啶	0.02
Cloxacillin	氯噁唑西林	0.01
Cyfluthrin		0.04
Cyhalothrin		0.03
Deltamethrin		0.3
Dexamethasone	氟化甲基脫氫皮質醇	0.0003
Diminazene		0.15
Eprinomectin		0.02

藥品名稱		容許殘留量 (ppm)
學名	中文名稱	容許殘留量 (ppm)
Erythromycin	紅黴素	0.04
Febantel、Fenbendazole及Oxfendazole	肥胖得	0.1
Gentamicin	健牠黴素	0.2
Imidocarb		0.05
Isometamidium		0.1
Ivermectin	愛滅蟲	0.01
Lincomycin	林可黴素	0.15
Mebendazole	苯並嘧唑甲氨基甲酸	0.02
Monensin	孟寧素	0.01
Morantel	摩朗得	0.1
Neomycin	新黴素	0.5
Novobiocin	諾伯黴素	0.1
Oxacillin		0.03
Penicillin	配尼西林	0
Piperonyl butoxide		0.05
Phoxim		10
Procaine benzylpenicillin	普羅卡因芐青黴素	0.004
Salicylic acid	水楊酸	0
Spectinomycin	觀黴素	0.2
Spiramycin	史黴素	0.2
Sulfadrugs	磺胺劑	0.1
Tiabendazole		0.1
Trichlorfon		0.05
Trimethoprim	三甲氧芐氨嘧啶	0.05
Tylosin	泰黴素	0.05
Virginiamycin	純黴素	免訂容許量

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Bovine Somatotropin