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尼羅草大面積生產利用觀摩會

   【本刊訊】行政院農委會畜產試驗所於95年4月20日在台糖公司 台南區歸仁農場舉辦「尼羅草大面積生產利用觀摩會」。本會由黃 秘書長宗奇領隊帶酪農包遊覽車前往參加。 觀摩會由王政騰所長、鍾辛勤經理主持,王所長詳細分析尼羅 草經濟展望與推廣目標及其推廣意義,再由台糖公司農場主管介紹 該農場尼羅目前種植概況與管理情形。 農委會畜產試驗所安排飼料組蕭素碧博士為我們酪農詳盡介 紹尼羅草台畜草一號的特性及栽培管理,逐一講解該草的生產利用 及青貯調製與生產效益等等。 為彰顯牧草周邊經濟效益與生態環保效益,主辦單位特地準備 牧草系列點心,請大家品嚐『健康』的味道。

衛生署發布令之戴奧辛限值

  行政院衛生署於95年4月18日以衛置食字第095040267號令訂定發布「食品中載奧辛處理規範」其第三項食品中戴奧辛限值如表格

食  品
類  別

食品項目

戴奧辛限值
多氯二聯苯戴奧辛(PCDDs)
及多氯二聯苯呋喃(PCDFs)
之總合,WHO-PCDD/F-TEQ

備  註

肉  類

 牛、羊之肉及其製品

3皮克/克脂肪(pq/q fat)

脂肪基準
(不適用脂肪含量低於1%者)。

 家禽之肉及其製品

2皮克/克脂肪(pq/q fat)

 豬之肉及其製品

1皮克/克脂肪(pq/q fat)

 內臟及衍生產品

6皮克/克脂肪(pq/q fat)

乳品類

 液態乳、乳粉、煉乳、
 調味液態乳、乳油、乳酪、
 乾酪、發酵乳及乳清粉

3皮克/克脂肪(pq/q fat)

蛋  類

 雞蛋、鴨蛋及其製品

3皮克/克脂肪(pq/q fat)

總重基準

魚貝類

 魚及其他水產動物之肉
 及其製品

4皮克/克濕重(pq/q fresh weight)

 

油脂類

 牛及羊之油脂

3皮克/克脂肪(pq/q fat)

脂肪基準

 家禽類之油脂

2皮克/克脂肪(pq/q fat)

 豬油

1皮克/克脂肪(pq/q fat)

 混合動物油脂

2皮克/克脂肪(pq/q fat)

 植物油

0.75皮克/克脂肪(pq/q fat)

 魚油

2皮克/克脂肪(pq/q fat)

※為提昇牧場形象,請各牧場踴躍參加95年度牧場評鑑,以備未來申請政府產業補助之需。



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