「國內乳牛品種利用研討及規劃會」日程表
第一天/94年10月31日(星期一)
13:00~14:00
報到、確定餐飲及住宿
14:00~14:30
開幕:大會邱主席仕炎致詞、介紹長官來賓、長官貴賓致詞 (暫訂黃處長英豪、王所長政騰、黃董事長欽榮、陳祕書長進陽)
主題一:台灣乳業現況、問題、潛力
14:30~14:32
引言人:邱仕炎/中華民國乳業協會理事長(2分鐘)
14:32~14:47
(一)台灣乳業現況
與談人:陳榮泰/中華民國乳業協會祕書長(15分鐘)
14:47~15:02
(二)台灣乳業問題癥結所在
與談人:方清泉/財團法人中央畜產會家畜組組長(15分鐘)
15:02~15:17
(三)台灣 牛乳產業發展潛力
與談人:黃炳文/中興大學應用經濟學系副教授(15分鐘)
15:17~15:20
引言人小結:(3分鐘)
15:20~15:35
換場(休息15分鐘)
主題二:現代乳品加工多元化開發、運銷策略與研發趨勢
15:35~15:37
引言人:施宗雄/東海大學畜產與生物科技學系教授(2分鐘)
15:37~15:52
(一)乳品 加工多元化
與談人:蘇和平/台灣大學畜產學系教授(15分鐘)
15:52~16:07
(二)進口與國產乳品運銷策略及國產乳品行銷對策
與談人:魯真/中興大學行銷學系教授(15分鐘)
16:07~16:22
(三)乳品加工研究未來之發展趨勢
與談人:黃建榕/農委會畜產試驗所加工組研究員(15分鐘)
16:22~16:25
16:25~16:40
主題三:優勢乳牛品種及利用
16:40~16:42
引言人:李善男/行政院農業委員會畜產試驗所副所長(2分鐘)
16:42~16:57
(一)乳量乳質優勢乳牛品種簡介
與談人:張秀鑾/屏東科技大學畜產系教授(15分鐘)
16:57~17:12
(二)台灣優勢乳牛品種之利用
與談人:張菊犁/行政院農委會畜產試驗所暨新竹分所分所長(15分鐘)
17:12~17:15
18:00~
晚餐聯誼