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螺 絲 釘

檢驗組電腦室  蘇秀絨

　　原是畜產試驗新竹分所DHI性能改良計畫的約僱人員，89年轉入中華民國乳業協會，仍加入DHI性能改良計畫的團隊，我的工作性質是在電腦室裡擷取由牛乳檢驗室分析出來的資料，以及從每個輔導員在農場中取得完整的當月乳量、出生、配種、分娩、乾奶、疾病、淘汰等記錄的建檔工作。

　　乳牛群性能改良計畫簡單的說是乳牛乳量性能檢定及乳業記錄、收集、保存與分析的計畫。此計畫每個月定期有輔導員至酪農牛群收集酪農平日各種記錄及測定牛隻泌乳量，採集牛乳樣品送到牛乳檢驗室加以分析，然後將這些結果，輸入電腦作業處理後，經由電腦擷取資料、排序、運算後，印製成「牛乳品質檢定報告表」及「乳牛群性能檢定月報表」，作為改善牛群日常飼養管理之參考。此外，這些資料更提供乳業之研究、推廣，與學術機構來研究酪農經營的瓶頸與效益，評估牛隻的遺傳性能，選育優良的種原牛，以促使全國乳牛群性能的提昇。

　　所以，DHI報表的時效性與正確性對飼養管理、遺傳、繁殖、牛乳的計價等有很大的關係，因此每個月我們用兢兢業業的精神把最準確及用最快的速度把「牛乳品質檢定報告表」及「乳牛群性能檢定月報表」，寄回給酪農及時作為經營管理之參考。

　　也期許各酪農戶能充分利用專業的輔導員及DHI計畫報表，改善牛群飼養管理，選育牛隻，在同等設備、土地、人力投資下，當看到牛群的空胎日數日益減短，配種效率日益提高，牛乳體細胞數也減少，乳量增加，酪農就會有成就感，而對本計畫有很清楚的認知時，酪農應可賺取更多的利潤。

　　根據 DHI 資料庫資料顯示，目前參加 DHI 計畫的酪農戶比率已達 40%，每月測乳頭數也超過 22000頭，代表牛群育種的性能改進指標 305-2X-ME 矯正乳量也超越 7000 公斤的大關，牛乳檢驗室更獲得中華民國實驗室體系的認證，資料品質與公信力俱增，舉凡纍纍的豐碩果實，絕對是中華民國乳業協會的經營團隊、酪農及每位工作成員多年來勤奮打拼的卓越成果。

僅此本協會創立五十週年年慶之際，謹獻一顆誠摯熱忱的心，希望本著竭盡職責、勤任奉獻的精神，在電腦室的工作崗位上發揮螺絲釘的協調功能；未來，更祝福協會推動 DHI 業務蒸蒸日上，酪農牛群育種與經營效率長足進步，畜牧產業邁向璀璨繽紛的願景。

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