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診斷高細菌數之方法

　　分別從乳管及儲乳槽採乳樣來分離微生物，取樣方法：從擠乳開始的空乳槽，每10分鐘，每10頭牛取樣一次，直到擠乳完畢。

1. 若剛流入乳槽的乳樣的細菌數高，可能為牛乳接觸的器具表面污染所致。
2. 若剛流入的乳樣的細菌數低，而從儲乳槽採取的乳樣細菌高，表示儲乳槽污染。
3. 若於擠乳期間前段取之乳樣細菌數最低，後段取的乳樣細菌數高，污染源也許是某一頭牛帶了大量的無乳鏈球菌，或牛乳液面上升至清洗不乾淨的儲乳槽頂部。
4. 若細菌數於擠乳過程慢慢上升，擠乳機乳管某一部位已形成口袋，集結乳垢，這種情形表示可能容易在每次擠乳長達數小時之大牧場較易發生。

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