[回上頁 | 顯示此文件為可列印格式]

此文件提供者： shuYing - [評分 : 0.00 (0 票選) | 評分！]

景氣欠佳、買氣低迷

肉羊共同運銷機制亟需建立

　　96年肉羊上市交易價格自春節以還持續低迷，按照節令，清明節過後，羊價通常又一波疲軟，羊價走勢的確令人憂心。

　　到底有沒有某些機制，能把現況低羊價扶正止跌?一般來說，交易既屬自由開放，漲跌自然就有特定因素夾雜在內。有某些看法，把市場畜禽肉品交易價走低，歸結於中南部地區消費力弱，認為經濟景氣比過去兩、三年還差，可以從大多數民眾檢便宜的買略見一、二，加上國產羊肉一向有淡、旺季之別，買家樂得一路殺低，甚且轉向低價進口羊肉。

　　除開景氣，95年底以來，羊價疲軟程度令不少羊農難以接受；但也有部份羊農深入檢討，追根究底，認為或許是有產業本身、交易平台、消費心理等方面問題，直接、間接影響到活體肉羊的交易價。

　　高屏地區一名資深羊農表示，肉羊交易行情如何公平界定，進而具備公信力，廣為羊販、羊農所認同，是維繫肉羊產業穩定最重要的關鍵之一。

　　這位羊農指出，近五個月來，肉羊飼料、進口芻料、仔羊人工代奶粉等，平均漲幅都超過三成以上，但是肉品市場不見反映成本，羊價未漲反跌，形成國內羊農兩頭燒，難以負擔。

　　照一般認知，飼養成本宜加在售價上，轉由消費大眾承受，但是現況不然，肉品市場交易台上目前是逢低夾殺的局面。

　　羊農認為，市場應考量羊農生計，積極溝通羊販調節供需。然而大多數羊販也有他們的苦衷，景氣欠佳，羊肉銷路不順，拖累購羊意願。

　　雲林縣一名羊販表示，他在市面上買進賣出的肉羊還繫留七、八百頭，一個月下來的飼料費相當可觀。逢羊價不振，買進固然是時機，但是如果缺乏資金，會被飼料費壓垮。羊稠內的肉羊滿載，上市購羊的意願實在不高。

　　彰化縣一位知名羊肉爐店老闆，基於和特定羊農多年來的交情，一次答應買二百頭羊，分批出貨，肉羊供應已有著落，到肉品市場祇有買一些虛應，市場買氣因此低迷。

　　肉品市場多方請託羊販進場捧場，多數羊販都會給面子，但問題是末端消費欠佳，更何況進口羊肉也呈現滯銷，肉源不缺，國產羊價恐怕一時難以好轉。

　　從過去經驗，羊價走跌時，羊農往往加速出羊上市，甚且恐慌性殺出，加深市場供需失衡。近兩個月來，已有不少羊農全場羊隻賤價出清，棄養離牧。

　　上述情況，顯示肉羊交易市場的絕對自由化，可是也呈現產銷的癥結所在。如何把現行肉羊拍賣從大多數個別報名進場，勸導轉變為以產業團體名義上市，配合經濟動物運送辦法，建立共同運銷制，有效管控肉羊供需頭數，有待業界自力整合。

[回上頁 | 顯示此文件為可列印格式]

此文件提供者： shuYing - [評分 : 0.00 (0 票選) | 評分！]