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2-10
體型最後分數
體型最後分數為該母牛具有理想體型的百分數。乳母牛理想體型於1920年由美國荷蘭牛協會訂定。目前評分是由母牛之骨架,腿蹄,乳牛特徵,體軀容積,乳房等五項按15:15:20:10:40之比例組成。
(一)骨架-佔15%:評估母牛身體除腿蹄等以外其他身體部位,包括:
臀部-長且寬,坐骨稍低於腰角,髖骨部位寬,且位於腰角骨與坐骨之中間。尾根部稍高起但在兩坐骨間很整潔。尾根不粗糙,陰戶近乎垂直。
體高-鬐甲部位及十字部的高度宜相等。
前軀-前肢直,分開寬且四方排列,肩胛及胕很強健,肩後很豐滿。
背線- 很直且強,腰一寬且強,近乎水平。
品種特徵-
外觀優美,具活力,頭部具母性氣質,身體各部對稱且調和。
(二)乳牛氣質-20%:主要評估肋骨的開展且具有楔型,骨骼平整不粗糙:
肋骨-肋間距寬,肋骨扁平而寬,向下後方伸展。
鬐甲部-尖且明顯。
頸部細長、清瘦與肩結合平滑,潔淨之喉部與肉垂。
皮膚-薄而鬆軟,被毛細且光亮。
(三)體軀容量-10%:評估母牛體軀的長、寬及深度,要考慮年齡:
體軀長、寬、深,肋骨向後方伸展深突出良好,且脅部亦深。
胸部深且寬,肋骨張開,胸部與肩部結合良好。
(四)腿蹄-15%:牛隻走動時考慮:
蹄-蹄角度陡,短,蹄根深,圓形的蹄趾。
後肢後觀-飛節部位以下垂直,兩後肢分開,四方站立。
側觀-飛節部位適度彎曲。
飛節-踝關節形狀整潔,不粗糙。
骨骼-平整,質地良好。 繫部-短,且強而有力。
(五)乳房-40%:加權比重為最高,評估乳房以下部位:
乳房深度-中等深並有足夠的容積,底部與在飛節之上。
乳頭排列-四方排列,垂直,從側面及後面觀察有適度的分開。
乳房分隔-中韌帶強顯示分隔明顯。
前乳房-堅實銜接,中等長,有足夠的容積。
乳頭大小-圓柱形狀,大小適中。
乳房平衡及資質-
從側面看乳房底部水平,乳區平衡,資質鬆軟,搾乳後收縮良好。
評定之體型最後分數範圍由50至100,以英文字母表示分數的範圍:
E:分數的範圍為90-100,為"最優"。
V:分數的範圍為85-89,為"優等"。
+:分數的範圍為80-84,為"上等"。
G:分數的範圍為75-79,為"中等"。
F:分數的範圍為65-74,為"下等"。
P:分數的範圍為50-64,為"劣等"。
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