一、95年度：

（一）

針對生乳生乳藥物殘留之情況，本會服務DHI戶及乳廠檢測生乳藥物殘留262戶，對針對292進行輔導改善，提升國產生乳品質。

（二）

為提升牧場形象及管理效能，本會辦理乳牛牧場評鑑，95年度計有243戶參加，並於95年12月10日配合「2006 國產ㄋㄟㄋㄟ親子嘉年華」活動，假台北市京華城百貨公司進行頒獎表揚，現場人潮眾多，使獲獎者更添光彩。

（三）

邱名譽理事長仕炎針對衛生單位管理牛乳戴奧辛限量議題，據理力爭，要求「將預警值適用對象擴及肉、乳、蛋、魚，免除於人對牛乳含毒的誤解」、「相關諮詢之發表需經衛生、環保、農業副首長聯席會議過濾後才可發表」、「施行期限應延後施行」，獲得採納。

（四）

為協助酪農進行成本分析及提高經營效能，本會接受行政院農業委員會畜產試驗所「酪農經營記帳與效益分析軟體」辦理技術轉移推廣酪農戶使用，約有150戶參與。

（五）

為協助酪農牛隻身分辨識，本會95年8月29∼30日假行政院農業委員會畜產試驗所新竹分所辦理「冷烙編號教育訓練」，期培訓相關人員協助酪農冷烙工作事宜。

（六）

為增加民眾對國產鮮乳的認識及增進消費力，本會辦理一連串國產牛乳料理推廣活動，除於95年9月16日桃園高級農工職業學校舉辦推動動物保護活動「寵物家族樂淘桃」中，邀請桃園縣農會展售外，另設有鮮乳及冰淇淋攤位針對鮮乳產品推廣。另於南（台南縣柳營鄉農會八老爺牧場）、北（桃園縣大園鄉農會）兩區辦理鮮乳料理烹飪教學、比賽及成果展，同年並假台北福華大飯店辦理「星級乳製品烹製計畫」，舉開記者會並印製「鮮乳料理寒食帖」透過廣播、電視、報紙、雜誌、網路等供民眾索取，並以「鮮乳的趣白世界」為題辦理座談會，內容見於各大報，讓鮮乳入菜議題持續發燒。

（七）

由於酪農反映經營困難、酪農戶逐漸凋零，需調整生乳價格才能永續經營，經蒐集成本變化、養牛資材、近年乳業危機、物價波動、國內生乳品質、原物料價格、國內牛乳銷售情形及世界各國乳品價格等資訊提送財團法人中央畜產會乳價評議委員會，並以贊成調整生乳價格建請辦理。

二、96年度：

（一）

針對生乳生乳藥物殘留之情況，本會服務DHI戶及乳廠檢測生乳藥物殘留229戶，對針對502進行輔導改善，提升國產生乳品質。

（二）

擠乳機的衛生及保養情況，與牛隻乳房炎息息相關。為減少乳房炎發生情況及減少酪農損失，本會於96年4月27日辦理「擠乳機維護教育訓練」，邀請畜產試驗所新竹分所陳前主任煥南進行相關的說明與訓練。並於96年6月初接獲酪農反映牧場體細胞數居高不下，於96年6月7日邀請陳煥南主任及營養專家畜產試驗所李春芳博士共赴現場實地瞭解及問題排除。

（三）

96年4月26日假台南縣勞工育樂中心召開「畜牧污染防治計畫說明會議」，針對丹麥斃死畜禽處理、再利用技術及其相關法規進行研討，並與各縣市政府主管單位、產業團體研商污染防治工作方向。

（四）

於96年5月14、15、22日假行政院農業委員會畜產試驗所電腦教室辦理「酪農經營記帳與效益分析軟體」之使用教學，計有101人次參與。

（五）

於財團法人中央畜產會96年1月18日、5月18日、5月23日召開之3次「乳價評議委員會」中，本會代表施理事長宗雄、黃顧問志諺及陳常務監事義宗等3人全程參與，提供近年來酪農生產成本增長及國際乳價已調漲近2倍等資料之具體數據，為生乳調漲提供正當性。結果行政院農業委員會於96年6月25日公告生乳價格每公斤調漲3元，於96年8月1日起生效。

（六）

96年9月16∼22日邀集本會相關人員代表組成小組赴北京拜訪中國奶業協會及華夏牧場，並赴內蒙古參訪伊犁及蒙牛集團，瞭解兩岸乳業之現況、品質及競爭優勢等。

（七）

配合收取「牛乳產業服務基金」酪農同意書，計344戶同意收取產業服務費，其中由本會徵求同意酪農戶130餘戶，促成超過半數收繳服務費之正當性。

（八）

辦理藥物殘留防治之教育及宣導，於96年12月至97年1月為期2個月於7家電台廣播，播出相關宣導，以提高畜禽產品品質、形象及建立消費者信心。

（九）

本會自95年起受理監事陳情，向農委會農糧署函請休耕土地轉作補助條例進行調整，於96年11月9日產學交流座談會建議政府，希望「休耕與轉作補助，與轉作玉米及青刈玉米與飼料玉米列為保價收購同等待遇，使種植青刈玉米意願提高，酪農獲得低成本之芻料」獲得採納。

（十）

96年11月16日農委會主委約見產業團體負責人，本會秘書長代理理事長出席反映上述事項，獲主委裁示在不違反WTO規定情形下考量納入青刈玉米。

（十一）

本會理事長與飼料公會等產業團體研擬「建請將飼料原料、玉米、黃豆、大麥、牧草等列入進口免徵營業稅之範圍」案，於96年11月8日共赴立法院陳情。

（十二）

96年11月21日假彰化縣嘯月山莊召開「96年度養牛污染防治會議」，研議提早修正養牛業放流水標準事宜，並建請農委會辦理。並配合養豬協會建請立法院修改「水污染防治法部分條文修正草案」，調降畜牧廢水污染罰則約10倍，獲立法院第6屆第6會期三讀通過。

三、97年度：

（一）

為提升牧場形象及管理效能，本會辦理乳牛牧場評鑑，97年度計有146戶參加，並於97年12月26日假台北市三德大飯店舉行績優牧場表揚大會。

（二）

本會代表草食動物產業界於97年3月5日會同其他產業6大團體向立法院建請修法「將飼料原料、玉米、黃豆、小麥、大麥等免徵進口營業稅」案成功，暫時紓解飼料原料漲價部分壓力。

（三）

因應酪農反應仔公牛市場價格偏低，本會於97年5月7日函請政府補助收購仔公牛，穩定仔公牛價格。

（四）

為牧場e化，本會辦理「無線射頻辨識（RFID）技術應用於乳牛產業計畫」，遴選5戶示範戶建構牛隻辨識管理系統。

（五）

97年10月初施理事長宗雄出席總統府農業座談會，代表產業提出大陸進口玉米常態化、進口大陸農產品不危害台灣農產品之擴大宣傳及增援人力、財力控管食品衛生安全等問題，相關建言深獲總統重視。

（六）

辦理「2008國產休閒乳品」推廣活動，以國產鮮乳為食材、原料推出台灣鮮乳美食節相關活動，並推出「台灣鮮奶茶王選拔賽」於97年12月13日假台北車站南二門廣場進行決賽，現場並結合鮮奶茶及鮮奶相關製品展售攤位，參與人數數千人。

四、98年度：

（一）

為提升生乳的安全衛生保障，辦理牛乳品質認證（Dairy Quality Assurance, DQA）計畫，計有92戶乳牛場參加，81戶通過認證，並於98年12月31日假中正紀念堂「The One人文聚場」辦理記者會，將牛乳品質安全形象深植於一般消費者，並將相關訊息披露於次日之聯合報及1158期商業周刊（2010.2.1∼2010.2.7），期廣為宣傳台灣生乳品質衛生，提升消費者信心。

（二）

推動學童乳政策：本案依據農委會97年12月30日「乳業結構調整會議」決議辦理，已於98年4月22日先邀集各大乳品廠、酪農聯誼會會長等召開「推動學童乳政策相關產業共識會議」，取得推動該政策之共識（以學童乳專用包裝為之）後，積極請益有遊說經驗的團體、拜會有意推動的立委，再於5月6日及9月2日分別再召開兩次會議，產業達成以低於市價供應學童乳之共識，經分別函請乳品公會、酪農協會及利樂包公司等配合辦理，已獲部分單位回應同意折讓供應。此外，98年11月12日（四）再與人間福報合作，於養牛第一大縣─彰化縣舉辦學童乳座談會，邀集彰化縣政府農業處、教育處及該縣國民小學之家長會長等，假佛光山福山寺召開，作為與相關單位及民眾溝通之第一步，座談會內容刊於人間福報98年11月15日B8全版。

（三）

辦理98年度「無線射頻辨識（RFID）技術應用於乳牛產業計畫」遴選2戶示範戶建構牛隻辨識管理系統，並設計適用於酪農戶日常工作之管理系統。

（四）

辦理98年「防範藥物殘留宣導」，以「”朱”哥亮答嘴鼓」詼諧方式拍攝配合動畫呈現，針對業者與消費者進行宣導。

（五）

有關乳品推廣活動，除於98年3月份開始辦理「國產鮮乳豆腐料理美食競賽」，並印製「國產鮮乳豆腐料理食譜」進行推廣外，另於98年12月12日假台北華山文化創意園區辦理「2009全國創意鮮奶拉花競賽」，邀請台灣著名鮮乳拉花達人現場表演等，創造「十人拉千杯」活動。

（六）

為活絡牛隻交易市場，本會於98年12月19日假國立台南大學附屬中學辦理乳牛拍賣及資材展示活動，活動當日並邀集10多家國產乳製品相關廠商設攤，藉此推廣國產鮮乳的多元化應用。

（七）

於莫拉克風災發生一週內調查全國會員受災情形，隨即進行災害統計並上陳政府機關，建請政府編列風災救助，包括因颱風淹水造成牛乳房炎乳量損失及重建之設備恢復等救助項目，獲政府採納並研議，並針對本會會員及DHI戶進行乳房炎病菌的分析及協助治療。

（八）

本會服務廠農及消費者，特進行本協會網站及乳牛拍賣資訊網站（http://www.holstein.org.tw）系統建置，目前框架已完成，資料則陸續擴充中，歡迎上網瀏覽，並請提供指教，網站主要功能如下：

（1）牛乳及乳牛相關知識介紹。

（2）提供牛隻拍賣交易平台。

（3）各項活動之披露。

（4）討論區。

（5）手機簡訊、群組E-mail及電子報功能。