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酪農專欄

乳協的產業 服務功能

  ※有感於過去以比重作為乳價計價的標準,容易受人為因素所影響,故本會長期以來倡導以乳成分取代比重,經中央畜產會生乳(牛乳)價格評議委員會多次會議研商,98年第6次會議(98年12月5日)已決議以無脂固形物(SNF)作為計價項目並建議行政院農業委員會於99年度儘速規劃實施,而加入本會辦理之乳牛群性能改良計畫(DHI)之酪農戶能了解個體牛隻之無脂固形物(SNF)含量,可供計價之重要參考。

  ※為提升乳牛場經營效率及競爭力,本會向桃園縣政府爭取編列DHI測乳費、測乳設備及補助獎勵酪農戶淘汰低生產效率或低生乳品質乳牛,已獲桃園縣政府99年7月12日函覆,將參酌產業需求執行能力與預算額度納入年度經費編列。

  ※乳房炎是酪農最重要的經濟損失之一,本會承行政院農業委員會防疫檢疫局補助籌畫拍攝「標準化擠乳衛生DVD」,邀請相關之學者專家、擠乳機業者等,集思廣義,期望建立酪農正確的擠乳程序,有效預防乳房炎防治,減少經濟損失,而為服務DHI防範乳房炎,本會今年免費提供乳房炎病原菌檢測服務,並將贈送乳房炎軟膏協助治療。

     ◎ 香本穎利博士十分重視精液解凍的時間、溫度及
          細節,認為其是人工授精成功與否的重要關鍵。

     ◎ 徐濟泰老師教導學員從觀察牧場及牛隻各項情況,從消化
          生理的原理來判斷其可能產生的原因。

  ※本會承行政院農業委員會補助編印「畜牧場節能減碳教育宣導墊板」,期藉由教育及提醒養畜業者源頭減廢、落實節能、節水、節碳,甚至多元化利用以減低畜牧場能源費用之支出,並達到降低畜牧業溫室氣體排放的目的。

  ※本會承行政院農業委員會補助辦理99度「乳牛場污染防治宣導會」共計4場,已於99年5月31日假高雄縣甲圍農會、99年6月7日假花蓮縣瑞穗酪農活動中心、7月2日假雲林縣乳牛生產合作社,及7月19日假屏東縣政府圓滿完成,當日參加者獲贈蒼蠅藥劑,共計160人與會。會中除由農委會及畜試所專家針對污染防治重要政策及相關法規進行說明外,並請來當地保環局人員針對該地的環境背景、整治策略及常見違規情形等進行說明,讓酪農更深入了解當地情況。

      ◎ 台灣動物科技研究所助理研究員李明昌赴雲林
     講授東亞地區口蹄疫現況。

       ◎ 草食動物獸醫師彰化班成員八十小時培訓出席率幾乎百
             分之百。

  ※本會承行政院農業委員會防疫檢疫局補助,辦理99度「口蹄疫等重要疾病防治宣導會」共計4場,已於99年7月15日假桃園縣楊梅鎮耀輝牧場、8月4日假嘉義縣中埔鄉綠盈牧場、8月5日雲林縣乳牛生產合作社辦場3場,當日參加者獲贈牧場工作用圍兜兜一條,共計166人參加。第4場預計於10月下旬於台東縣舉開。會中邀請防檢局傅瀅濱科長、盧泰志技正及動科所楊平政副所長、李明昌助理研究員等針對牧場生物安全管制(自衛防疫)及近來爆發的口蹄疫疫情概況、疫苗預防注射及其防治方式等進行說明,希望藉由酪農的注意及防範避免相關疾病的發生及減少經濟損失。

  ※ 本會承行政院農業委員會防疫檢疫局補助,辦理99度「草食動物獸醫師培訓」,邀聘日本香本穎利、台灣大學費昌勇及徐濟泰、中興大學莊士德及陳鵬文、屏東科技大學劉世賢等6位博士講授80小時相關課程,其中除了26小時的理論課程外,其餘54小時皆為實務課程,包括帝王切開、第一胃及第四胃開刀、小牛碎胎、直腸檢查、人工授精、削蹄等,十分扎實。該培訓班於酪農大縣舉開,共計召開彰化、台南及屏東3班,其中彰化班於99年7月10日開班,預計於99年8月14日結業,台南、屏東兩班則於8月15日起開班,預計於9月26日完成,3班下來共計有63位具獸醫師資格者參與,期望對於未來酪農業注入新血。

          ◎ 陳鵬文老師指導學員削蹄技術及應注意事項。

 ◎ 中興大學獸醫系莊士德教授向99年草食動物獸醫師培訓
       彰化班學員講授乳牛代謝疾病。

 ◎ 99年草食動物獸醫師培訓彰化班學員現場直腸檢查實習情況。

 ◎ 莊士德老師於乳牛代謝疾病實習時請學員在做完直腸檢
      查後寫出各別牛隻可能之疾病問題,再一一加以檢討。



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