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農政農情
因應飼料價格成本增加,調整生乳價格案
本案經各乳價評議委員酪農代表及相關酪農幹部多次會議討論,以及行政院農業委員會畜產試驗所李春芳博士協助,以平衡日糧組成計算模式估算各項飼料成本,經100年8月9日召開「中央畜產會第四屆生乳(牛乳)價格評議委員會100年第4次會議」通過,達成調整後生乳收購參考價格決議如下:
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同意實施乳品公會提出之「年度乳價調整機制辦法」(如附件),本辦法得經乳價評議委員會同意後修正。
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為反應飼料成本增加,乳廠與酪農委員代表進行溝通協商,協議結果為三段式計價之生乳收購參考價格每公斤較現行價格調整1.9元,另生乳品質體細胞數加價0.1元放到基準庫,總共加價2元,如以生乳之乳脂率百分之3.4、無脂固形物(SNF)8.17至8.48為基準,冬期(12月至3月)、暖期(4、5月及10、11月)、夏期(6月至9月)生乳收購參考價格分別為每公斤21.79元、27.28元、29.28元,並自100年10月1日起施行。
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有關調整後生乳收購參考價格,將報請行政院農業委員會依畜牧法第35條第1項規定公告實施。
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公告實施之調整後生乳收購參考價格表,將可由本會網站下載。
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年度乳價調整機制辦法
100.8.9乳價評議委員會議通過
A.調整價格的計價基礎:
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1.
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牛群結構之定義:各牛群比例為泌乳牛40%(平均泌乳量23公斤)、待產牛5%、乾乳牛5%、12月齡以上女牛25%、12月齡以下女牛25%。
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2.
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九大原物料之配方:以玉米粉、大豆粕、青割玉米、狼尾草、百慕達草、燕麥草、苜蓿乾草、豆殼粒、麩皮等九大原物料設計配方。其他原物料,不予計算相對成本之差異。
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3.
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九大原物料之價格:每項原物料設定價格資料之出處應固定來源,由中央畜產會每月於畜產會網站公告,並註明資料來源。
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4.
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調價前後配方(草料採全進口模式及青割玉米模式)之原物料用量設定、各牛群之營養滿足,固定後不再變更。
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5.
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每年乳價之調幅,即由新年度九大原物料之價格,輸入已固定之配方表內,計算新飼養成本,再與最近一次調整乳價年度之固定配方飼養成本,計算新、舊九大原物料價格之相對飼養成本。
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B.未來價格的計價基礎:
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1.
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採用前一年9月份至當年8月份一年期間中央畜產會每月的畜產會網站資料的九大原物料月平均價格為基礎。
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2.
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依據行政院農業委員會畜產試驗所李春芳組長之平衡日糧組成計算模式,以草料採全進口及國產青割玉米配方算法取平均值,調價前後之飼料配方及各牛群之營養需求固定不變動。
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C.漲跌幅差異的計價調整基礎:
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1.
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當該年度之配方成本價格與最近一次有調價年度之配方成本價格差異漲跌幅在1.5元(含)以上時,乳價方予調整。
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2.
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以固定的計價公式,每年9月依據乳價調整機制加以檢討。
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D.參考乳價公告及實施日期:
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1.
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中央畜產會乳價評議委員會於每年9月份討論確認。
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2.
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中央畜產會於9月底前,呈請農委會於每年10月份公告,隔年1月份開始生效。
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