中華民國酪農協會理事長洪長進   專稿

　　一年容易，時序已至歲末，值此年節將至，敬向所有長官與先進們拜個早年，祝福大家新年快樂、身體健康、事事順利，馬年行大運。

　　回顧過去(102年)，酪農產業是個頗受震憾的一年，除了：(1) 原物料與油電的飛漲；(2) 政府與紐西蘭貿協定正式簽署及進口關稅的減免，造成對本產業空前的衝擊；(3) 更加雪上加霜的，102年 11月 20日商業周刊竟然在其刊物上刊載牛奶駭人的不實惡意鳥籠報導，令努力四、五十年好不容易建立起來的優良國產鮮乳，差點就毀於一旦。

　　針對商周事件，由酪協與乳協共同提告，現已進入法律程序；我們訴求只要商周對不實報導所造成之傷害提出善意的補救方案，以我們善良的酪農必有寬容的心，使社會祥和，讓國產鮮乳在國內市場永遠飄香，那是我們積極面對這個產業的信心與共識。

　　台灣雖然幅地小，但區域的養牛環境差異甚大，花東與北部及中南部的經營型態和芻料的供應更是迥異，因此在制定政策與乳價的談判形成極大的困擾，所以產業的走向思維，必須仰賴周詳的規畫，與各個區塊做最透明的溝通及共識參與。98 年與一百年的乳價調整，也都在取得最大的共識後，與乳廠各有妥協的結果，產業的永續經營，酪協的首要任務就是守住酪農的基本權益，歷屆的理事長也都不遺餘 力的為此目標努力不懈。本年度的乳評會已告一個段落，針對酪農的期盼、冬季乳價偏低的訴求，在會議中，我們對提出具體的三點建議選項： (1)原本四個月的冬季乳價調整為二個月； (2)提高冬季基準價佫； (3)全年直接改成二段式乳價。但酪農未來須朝向降低生產成本，以提高管理效率為目標。乳價的屋頂價格，酪農產業必須留意謹慎，鮮乳市場的競爭不能留給進口液態乳太大的空間，還是台灣乳業的危機。

　　「我思，故我在」的想法很重要，酪農產業正面臨一個轉岔點，面對國際化的市場壓力，我們必須利用本土化的優勢。土地活化利用政策已啟動，芻料來源可望解決。面對進口乳品開放，政府的配套措施，今年期望能落實。但最令人擔心的還是在我們酪農身上： (1)自主性的防疫； (2)畜禽的改革； (3)專業獸醫師制度、正確的用藥與疾病管理等等都是我們要改善的。以前在生產力中心(CPC)上課時，老師說了一句話：「世界在變，唯一不變的就是：一切都在變」，這說明了一件事，不管產業遭受任何危機，我們必須團結一致，有夢就有方向，有勇氣就有力量，放棄我執，讓我們超越自己，共創未來。再次的感謝大家，一年多來對酪協、對長進的支持與勉勵，期待在未來的日子，能繼續鞭策！加油∼台灣的乳業一定要更好，謝謝大家！